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Piselli freschi con nocciole tostate


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Ingredienti

2 persona/persone

300 g. piselli freschi

  • 20 grammi nocciole
  • 20 grammi cipolla
  • 15 grammi vino, bianco
  • 30 grammi acqua
  • 1 cucchiaino dado vegetale Bimby
  • 20 grammi olio
  • 6
    23min
    Preparazione 23min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Tritare le nocciole tostate per 5 secondi a vel 7 e poi metterle da parte in una ciotolina.

    Tagliare la cipolla a pezzettini e fatela cuocere per 3 min a 100 a vel 1. Poi aggiungere l'acqua, il dado ed i piselli e lasciate cuocere per 20 min a 100 Counter-clockwise operationGentle stir setting. Cinque minuti prima che la cottura sia completata aggiungere il vino bianco. A fine cottura servire su un piatto e spolverizzate con le nocciole tostate.

    Sono un'ottima alternativa, un pó più sfiziosa, al classico contorno di piselli e pancetta.

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Io lo considero anche un buon piatto unico vegetariano


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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