3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Purè light di broccoli


Stampa:
4

Ingredienti

3 porzione/porzioni

Purè light di broccoli

  • 15 grammi olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio aglio
  • 1/2 cipolla rossa
  • 1/2 cipolla
  • 350 grammi acqua
  • 500 grammi broccoli, surgelati
  • 1 cucchiaino sale
5

Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale olio, cipolle a pezzi, spicchio di aglio Insaporire per 3 min. ~ vel.1 ~ 100°;
  2. A termine della cottura rimuovere l'aglio (se piace può anche essere lasciato), versare i broccoli, l'acqua ed il sale nel boccale cuocere per 30 min. ~ vel.1 ~ Varoma ~ misurino inclinato;
  3. A termine della cottura frullare gradualmente il composto da vel. 6 a vel. 10 per 2 minuti;
  4. Il composto deve risultare compatto, in caso sia troppo liquido prolungare la cottura;
  5. Assaggiare, eventualmente aggiustare di sale, pepe e curcuma (a piacere).
10

Accessori che ti serviranno

11

Consiglio

Ottimo purè di accompagamento con carne o pesce, leggero e dietetico in quanto non contiene patate.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • ValeTinozza: Ciao, scusami la mia risposta...

    Creato da ValeBimby92 il 22. novembre 2017 - 14:59.

    ValeTinozza: Ciao, scusami la mia risposta tardiva! Sad
    Certo, puoi provare, l'unico consiglio che ti do è quello di tenere d'occhio la preparazione mentre è in cottura: può essere che mancherà un po' di acqua, se vedi che rimane troppo asciutto aggiungi un pochino di acqua.
    Fammi sapere!Big Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Wow! ho giusto dei broccoli! dici che van bene...

    Creato da ValeTinozza il 7. novembre 2017 - 08:00.

    Wow! ho giusto dei broccoli! dici che van bene anche quelli freschi?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Salvata

    Creato da Sissibi il 27. ottobre 2017 - 07:43.

    Salvata

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • sembra ottima

    Creato da Mimilla il 26. ottobre 2017 - 21:08.

    sembra ottimaSmile

    Accedi o registrati per inviare commenti