Ti trovi qui:
3
4
Ingredienti
4 porzione/porzioni
Taccole a modo mio
- 1 cipolla
- 600 g taccole
- 300 g passata di pomodoro
- 25 g olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino dado vegetale Bimby
- q.b. sale
- q.b. pepe
-
6
15min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
5
Preparazione della ricetta
- Spuntare e lavare le taccole;
- Inserire nel "coperchio chiuso" la cipolla: 4 sec. vel. 7;
- Aggiungere l'olio: 3 min. 100° vel. 3;
- Inserire le taccole (se sono grandi tagliarle a metà, 150 gr. di passata, il dado bimby, sale e pepe: 10 min. 100° "antiorario" "velocità soft" ;
- Terminati i 10 minuti, verificare il livello di cottura e aggiungere gli altri 150 gr. di passata, continuare dunque a cuocere per altri 15 min. 100° "antiorario" "velocità soft" ;
- Al termine controllare che siano cotte, le mie taccole erano piccole e molto tenere, bisogna dunque verificare quanto tempo impiegano a cuocere a seconda delle dimensioni.
10
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
11
Consiglio
Se le taccole che avete sono più grandi, ci vorranno in tutto per la cottura 30 min. circa.
Ho sempre cucinato questa verdura in padella e con questi ingredienti, oggi avevo le taccole dell'orto e ho voluto provare ad adattare la ricetta al Bimby.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commento(senza oggetto)
(senza oggetto)
Le sto cucinando...
Le sto cucinando
Io al posto della passata ho optato per i pomodorini piccoli .
Ottima ricetta. un successone!!! ho dovuto...
Ottima ricetta. un successone!!! ho dovuto prolungare il tempo di cottura perchè le taccole erano grandi e, se non sono ben cotte, mi fanno venire i brividi ai denti
Ottime! Grazie Ninetta!
Ottime! Grazie Ninetta!
Billimo ha scritto: Ottime
Ninetta76
Ottime anche come
Ottime anche come condimentobper la pasta ( integrale )
Grazie, le hai provate?chiara
Grazie, le hai provate?
Ninetta76
OTTIME!!!
OTTIME!!!
Sono proprio felice che siano
Sono proprio felice che siano piaciute, soprattutto al tuo piccolo!
Grazie mille per averle provate!
Ninetta76
Buooonissimeeee!!!!appena
Buooonissimeeee!!!!appena mangiate...ed il mio bimbo di un anno,quando la sua porzione è finita si è messo a piangere!!!direi che sono veramente buone!!!bravissima e grazie
AnamariaLE
emanuela.81 ha
Ne sono felice!
Grazie a te!
Ninetta76
Adesso sono anche le "mie"
Adesso sono anche le "mie" taccole!!
Grazie mille per la ricetta
Manu
Grazie cara Luciana,mi fa
Grazie cara Luciana,mi fa molto piacere che vi siano piaciute!
Ninetta76
Anna fatte e sbaffate, molto
Anna fatte e sbaffate, molto buone, stamattina le ho comprate e con la tua ricetta ho risolto il problema di come cucinarle
Luci Bergamasca che vive a Torino
Lully scusa ma vedo solo ora,
Lully scusa ma vedo solo ora, grazie per aver provato la mia ricetta, sono felice ti siano piaciute!
Ninetta76
Le ho preparate per questa
Le ho preparate per questa sera, ho allungato la cottura perché erano belle grandi....buonissime, mi dispiace di nn poter mettere la foto, nn ho fatto in tempo a farla....
Ps: ho aggiunto anche un pò di acqua e taaanto peperoncino...
Grazie per la ricettina Anna!!
lully
Grazie Simo, se potessi te ne
Grazie Simo, se potessi te ne porterei, ne ho un cesto pieno a casa!!!
Ninetta76
:bigsmile: :bigsmile:
Ninetta mia, me l'ero persa... le taccole non le conosco quasi... ottima occasione per sperimentare!!!! appena le trovo le provo.... oggi sono anche in rima.... mioddddioooooooooooooooo!!!!! baci
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Grazie Lully per il tuo
Grazie Lully per il tuo consiglio! Ho dinuovo delle taccole, in questo periodo l'orto di mio papà ne ha un sacco, devo provare!!!
Ninetta76
oh Ninetta che bella
oh Ninetta che bella ricetta!!!
un pò di peperoncino?? che dici???
lully
Grazie Nunzia, spero ti
Grazie Nunzia, spero ti piaceranno!!!
Ninetta76
Brava Ninetta, saranno
Brava Ninetta, saranno buonissime le taccole fatte in questo modo!!!!
Da provare!!!!
Nunzia
Grazie Luci, avevo le taccole
Grazie Luci, avevo le taccole fresche fresche dell'orto!!
Ninetta76
Ninetta che bella ricetta,
Ninetta che bella ricetta, adoro le taccole....
Luci Bergamasca che vive a Torino
Allora proverò anche con i
Allora proverò anche con i fagiolini
Ninetta76
Buone le taccole io faccio
Buone le taccole io faccio anche i fagiolini cosi
Rosablu71