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zucchine al pomodoro

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

2 porzione/porzioni

  • 2/3 zucchine, meglio se tipo genovese
  • passata pomodoro
  • dado
  • sale/pepe/maggiorana...
  • 1/2 cipolla
  • olio
  • vino
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    Preparazione
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere la cipolla nel coperchio chiuso: 5sec- vel 7

    Aggiungere l'olio...io vado a occhio, circa 2cucchiai: 3minuti-100°-vel 1

    Aggiungere le zucchine tagliate a rondelle e Sfumare con circa 2 cucchiai di vino: 2 min- 100°-vel 1 antiorario

    Aggiungere passata (dose a piacere), dado, sale, pepe, aromi: 20 min- 100°- vel velocità soft antiorario

    Se le zucchine rilasciano molto liquido, fare qualche minuto a VAROMA, se le zucchine non sono ancora cotte, fare qualche minuto a temp 100° aggiungendo dell'acqua.

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • le provo stasera

    Creato da zoila il 26. luglio 2014 - 17:50.

    le provo stasera Big Smile

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  • Complimenti per la

    Creato da luigiz il 4. giugno 2014 - 23:31.

    Complimenti per la ricetta.

    L'ho fatta ieri sera con alcune varianti:

    - pomodorini tagliati a metà al posto della passata messi da subito assieme alle zucchine

    - la maggiorana non l'avevo, ci ho messo l'origano

    Un pò acquoso a causa dei pomodorini freschi ma ha avuto successo in casa.


    Saluti


     


    Igi

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  • Sempre buonissime!!!!

    Creato da MATOWO il 28. aprile 2014 - 16:17.

    Sempre buonissime!!!!


    velocità spiga velocità spiga velocità soft velocità soft

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • buone!

    Creato da Missgigiulina il 28. agosto 2013 - 19:43.

    tmrc_emoticons.D buone!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Fatte ieri!!Molto buone,

    Creato da ninetta76 il 19. febbraio 2012 - 22:23.

    Fatte ieri!!Molto buone, grazie!!

    Ninetta76

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