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ZUCCHINE SFIZIOSE ALLA PANCETTA


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Ingredienti

2 persona/persone

  • 350 gr Zucchine
  • 90 gr Pancetta a Dadini
  • 1/2 cipolla
  • 30 gr.Vino Bianco
  • 20 gr Olio
  • dado Bimby
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    Preparazione
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel Closed lid la cipolla 5 sec.vel. 7

    Aggiungere la pancetta e l'olio 3 min. 100° Gentle stir settingCounter-clockwise operation

    Unire le Zucchine 2 min 100°Gentle stir settingCounter-clockwise operation

    Sfumare con il Vino Bianco 2 min. 100° Gentle stir settingCounter-clockwise operation

    Mettere il Dado; Cuocere 18min. 100°Gentle stir settingCounter-clockwise operation + 1 min. Temper. VaromaGentle stir settingCounter-clockwise operation.

    (Dare comunque una controllata durante la cottura).    



    Buon Appetito.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Francesca gentilini: non devi scusarti Francesca,...

    Creato da Team Bimby il 12. giugno 2018 - 09:31.

    Francesca gentilini: non devi scusarti Francesca, questo è il posto giusto per fare domande sulle ricette e noi del Team e gli altri Utenti siamo qui anche per questo Smile
    Prova a guardare il libro "Le mie ricette con Bimby" che hai in versione cartacea o salvato su Cook-Key.
    ad esempio a pag. 130 del cartaceo o su Cookidoo "Pennette allo zafferano e gamberetti" vedrai che il passaggio 2 dice "sfumare con il vino 5 min./Varoma/senza misurino.
    troverai questa indicazione "senza misurino" nella maggior parte dei passaggi in cui si sfuma con il vino per insaporire la cipolla o per tostare il riso quando si prepara un risotto.
    Non mettere il misurino permette al vino proprio di "sfumare" fuoriscendo dal foro del coperchio, proprio come si farebbe con la cottura tradizionale.
    Non esitare a porre altre domande e, se non lo hai ancora fatto, ti suggeriamo di chiedere alla tua Incaricata il Servizio gratuito di Post Vendita. E' un momento molto importante tra Cliente ed Incaricato Smile.

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  • scusate l'ignoranza.. ma si sfuma senza misurino...

    Creato da Francesca gentilini il 10. giugno 2018 - 20:28.

    scusate l'ignoranza.. ma si sfuma senza misurino col bimby?Puzzled

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  • Ricetta davvero gustosa e super apprezzata, unico...

    Creato da Lore.ena 04.01.1987 il 13. ottobre 2016 - 06:14.

    Ricetta davvero gustosa e super apprezzata, unico neo: le mie zucchine sono venute un pò spappolate, la prossima volta le taglierò a tocchetti un pò più grossi!! Per il resto ricetta salvata tra le preferite!! Grazie!!!

    Lore

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  • Stasera le provo subito

    Creato da carmenasia il 6. agosto 2016 - 20:05.

    Stasera le provo subito vediamo un po

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  • io ho usato zucchine

    Creato da 8 Zadema il 6. agosto 2016 - 19:41.

    io ho usato zucchine trombetta e al posto della cipolla l'aglio.


    8 Zadema

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  • Una valida alternativa molto

    Creato da Dalila88 il 27. gennaio 2016 - 00:19.

    Una valida alternativa molto saporita!  tmrc_emoticons.)

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  • giraffa82 ha scritto: Ottime!

    Creato da Gloria87 il 2. settembre 2014 - 22:24.

    giraffa82

    Ottime! Un modo alternativo per cucinare le zucchine che in estate abbondano nell'orto!

    Ti ringrazio x avere provato la mia ricetta tmrc_emoticons.)

     


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  • Ottime! Un modo alternativo

    Creato da giraffa82 il 14. agosto 2014 - 10:19.

    Ottime! Un modo alternativo per cucinare le zucchine che in estate abbondano nell'orto!

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  • Rifatte oggi per il

    Creato da Gloria87 il 29. gennaio 2013 - 17:29.

    Rifatte oggi per il pranzo.... tmrc_emoticons.) BUOOOONEEEEEEEEEEEEE  Cooking 2


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  • Grazie Mille Silvia, contenta

    Creato da Gloria87 il 8. ottobre 2012 - 10:36.

    Grazie Mille Silvia, contenta ti sian piaciute ..  Love


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  • Veramente ottime!

    Creato da SilviaFenucci il 7. ottobre 2012 - 16:08.

    Veramente ottime! Complimentoni tmrc_emoticons.)

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  • Grazie Mille Cara.. son

    Creato da Gloria87 il 2. ottobre 2012 - 16:07.

    Grazie Mille Cara.. son contenta ti siano piaciute.. tmrc_emoticons.)

    io ieri ho optato per zucchine trifolate (ma senza pancetta), e poi messe a surgelare..

    Lavorando, si ha sempre troppo poco tempo per cucinare a mezzogiorno

    Un bacione cara... tmrc_emoticons.)


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  • Ciao, non so perché ma è

    Creato da Faniaste il 2. ottobre 2012 - 14:54.

    Ciao, non so perché ma è apparso solo parzialmente il messaggio che avevo scritto.  tmrc_emoticons.~

    Comunque ieri quando ho scritto il messaggio le aevo appena finite di cucinare.  Cooking 9

    Mi sono permessa pure una variante mettendo le zucchine surgelate (ho il freezer pieno).

    Sono buonissime, veramente saporite. tmrc_emoticons.p  L'accoppiata zucchine-pancetta davvero sfiziosa.  Love

    Complimenti ancora.

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  • Grazie....  Le hai

    Creato da Gloria87 il 2. ottobre 2012 - 10:01.

    Grazie....  Big Smile

    Le hai provate????  tmrc_emoticons.)


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  • Ciao e veramente

    Creato da Faniaste il 1. ottobre 2012 - 23:04.

    Ciao e veramente complimenti

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  • La cena di Stasera.. 

    Creato da Gloria87 il 21. settembre 2012 - 18:10.

    La cena di Stasera..  Cooking 9


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  • Ciao, in una pentola faccio

    Creato da carmen70 il 8. settembre 2012 - 00:10.

    Ciao, in una pentola faccio bollire acqua salata e cuocio il grano, poi faccio saltare le zucchine, come le hai preparate tu, con il grano. Sono buone, veloci, e un'ottima alternativa a pasta e riso. Buon appetito...

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  • Oggi sono andate a ruba.. 

    Creato da Gloria87 il 7. settembre 2012 - 15:46.

    Oggi sono andate a ruba..  tmrc_emoticons.D Cooking 2


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