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BISCOTTI CON GRANELLA DI ZUCCHERO


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Ingredienti

40 pezzo/pezzi

BISCOTTI CON GRANELLA DI ZUCCHERO

  • 250 grammi zucchero
  • 250 grammi farina
  • 3 uova, GRANDI
  • 1 limone, BUCCIA GRATTUGGIATA
  • 4 cucchiai granella di zucchero
  • 6
    20min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

  1. Preriscaldare il forno a 180°C.
    Posizionare la farfalla.
    Mettere nel boccale lo zucchero e le uova e montarle 4 minuti a velocità 3.
    Unire la farina un po' alla volta dal foro del coperchio ed in ultimo la buccia del limone grattuggiato e mescolare 2 minuti a velocità 4.

    Mettere parte del composto in una sac a poche con bocchetta liscia e spremerlo su una placca rivestita di carta forno formando tanti biscottini tipo lingue di gatto.

    Cospargerli con la granella di zucchero e farli cuocere per circa 8 minuti.

    Lasciarli raffreddare prima di staccarli.
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Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla
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  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Mi ispirano un sacco....e il fatto che ci voglia...

    Creato da ladycate il 22. marzo 2017 - 19:48.

    Mi ispirano un sacco....e il fatto che ci voglia poco a prepararli ancora di più Smile

    Smile

    Brava

    Ladycate

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