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Chiacchiere di Carnevale


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Ingredienti

6 persona/persone

Chiacchiere di Carnevale

  • 250 g di farina
  • 50 g di burro morbido
  • 20 g di vino bianco
  • 40 g di zucchero
  • 1 uovo, intero
  • 1 buccia di limone
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino di, pan degli angeli
  • zucchero a velo q.b.
  • olio di semi di girasole per frittura
  • 6
    30min
    Preparazione 2min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Grattuggiare la buccia del limone.


    Inserire nel boccale tutti gli ingredienti, mecolare 10 secondi vel.4.


    Successivamente lavorare 2 minuti Closed lid Dough mode


    Togliere l'impastodal Closed lid, metterlo in una coppa, con sopra un canovaccio, far riposare 15 min..


    Prendere un mattarello e stendere l'impasto facendolo diventare sottilissimo, quasi un velo.


    Tagliare a strisce lunghe 8 cm e larghe 3 cm.


    In una padella colma di olio di semi, immergere le chiacchiere, girarle e toglierle appena si doreranno. Metterle in un piatto con carta assorbente e far raffreddare un pò, prima di servire cospargerle di zucchero a velo.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ciao le ho fatte ieri

    Creato da fergel il 8. marzo 2011 - 13:29.

    Ciao

    le ho fatte ieri sera...ma non mi sono riuscite..

    Non si sono gonfiate neanche di 1mm (sono rimaste tipo gomme brooklin..piatte)tmrc_emoticons.(

    in bocca il sapore è buono e sono friabilissime..cosa puo' essere secondo voi?

     

    Ci riprovero'!!!

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  • :p

    Creato da calin il 26. febbraio 2011 - 16:50.

    tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p

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  • Fatte, con qualche piccola

    Creato da Golosina il 26. febbraio 2011 - 16:32.

    tmrc_emoticons.D

    Fatte, con qualche piccola modifica causa scarsezza dispensa tmrc_emoticons.;) ... BUONISSIME!!!! Grazie!

    La prossima volta le tirerò più sottili....

     

    Golosina!

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  • Fatte!!!! Vengono

    Creato da Ivana66 il 5. febbraio 2011 - 19:58.

    Fatte!!!! Vengono buonissime.

    Grazie per la ricetta

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