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CHIACCHIERE RIPIENE


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Ingredienti

15 persona/persone

Per le chiacchiere:

  • 500 grammi di farina 00
  • 1 uovo
  • 50 grammi di burro
  • 50 grammi di zucchero
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 135 grammi di vino bianco
  • olio di semi di arachidi per friggere

Per il ripieno:

  • crema di ricotta q.b.
  • crema bimby q.b.
  • nutella q.b.

Per spolverizzare:

  • zucchero a velo q.b.

Ad esempio: per l’impasto

Ad esempio: per l’impasto

  • 6
    5min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    Chiacchiere ripiene
  1. Preparare le chiacchiere:

    inserire nel boccale tutti gli ingredienti: 5 min vel spiga.

    Dividere l'impasto a pezzetti e lavorare più volte con la macchina della pasta, partendo dallo spessore più largo fino al penultimo scatto della macchinetta ( molto sottile). Formare dei quadrati e friggere in olio bollente poche alla volta, gonfieranno e si apriranno.

    Farcire con il ripieno.

    Spolverizzare con zucchero a velo.

10

Accessori che ti serviranno

11

Consiglio

Il trucco per fare gonfiare le chiacchiere è tutto nella lavorazione dell'impasto. Quindi bisogna passare e ripassare nella macchinetta. La chiacchiera deve essere molto sottile.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • ottime fatte anno scorso

    Creato da zoila il 20. gennaio 2016 - 23:52.

    ottime fatte anno scorso Party

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  • Se non le riempi resteranno

    Creato da Pinella13 il 18. gennaio 2016 - 23:18.

    Se non le riempi resteranno gonfie e vuote. Buone lo stesso.

    PINBIMBY

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  • Domani le provo ma se non le

    Creato da Raffaella Granero il 18. gennaio 2016 - 20:38.

    Domani le provo ma se non le faccio ripiene vengono lo stesso?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • anch'io : ho sempre messo

    Creato da achiropita il 16. maggio 2013 - 15:27.

    tmrc_emoticons.;) anch'io : ho sempre messo solo un uovo e 10 g di farina in più...è perfetta!

     

    Closed lid

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  • Grazie mille ... lo farò bei

    Creato da Gaetana88 il 13. marzo 2013 - 23:46.

    Grazie mille ... lo farò bei prossimi giorni! 

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  • Ciao, la crema bimby è ottima

    Creato da Pinella13 il 13. marzo 2013 - 20:29.

    Ciao, la crema bimby è ottima e si presta a tante varianti: all'arancia, al pistacchio, e altro.

    Ma soprattutto è molto più leggera della crema pasticcera, addirittura in mezzo litro di latte, io metto solo 1 uovo. Provala!

    PINBIMBY

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  • Ciao volevo farvi una

    Creato da Gaetana88 il 13. marzo 2013 - 17:48.

    Ciao volevo farvi una domanda: quante di voi preferiscono la crema bimby alla crema pasticcera? Io ho sempre fatto la seconda, ma vorrei provare a fare una crostata di frutta utilizzando la crema bimby (bianca)... cosa mi suggerite??? 

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  • sono splendide le proverò

    Creato da annalisa borzacchiello il 10. marzo 2013 - 14:23.

    Big Smile Love

    sono splendide le proverò presto!!!!!!

    annalisa borzacchello

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  •  DOPO LA QUARTA RICETTA DELLE

    Creato da SULAJ il 12. febbraio 2013 - 13:54.

    Love

     DOPO LA QUARTA RICETTA DELLE CHIACHIERE ... CON QUESTA MI FERMO :

    è DAVVERO OTTIMA.

    SONO CROCCANTI CON LO ZUCCHERO A VELO E POI RIPIENE SONO IL MASSIMO.

    Cooking 7

    CHE SUCCESSO!

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  •   io  li ho fatti

    Creato da annavenera il 11. febbraio 2013 - 18:12.

      io  li ho fatti oggi........

     buonissime tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • le proverò di

    Creato da moscato franca il 7. febbraio 2013 - 18:27.

    le proverò di sicuro...ciao 

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Scusa volevo dire che la

    Creato da Pinella13 il 5. febbraio 2013 - 20:48.

    Scusa volevo dire che la chiacchiera per non gonfiare troppo deve essere spianata non sottile.

    A presto.

    PINBIMBY

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Certamente, l'importante è

    Creato da Pinella13 il 5. febbraio 2013 - 20:46.

    Certamente, l'importante è cambiare lo spessore quando si spiana l'impasto.

    la chiacchiera, per non aprirai, deve essere più spessa.

    A presto.

    PINBIMBY

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  • saranno buonissime!!!!!!!  

    Creato da titty1982 il 5. febbraio 2013 - 19:25.

    saranno buonissime!!!!!!!

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :cooking_7: :cooking_7:

    Creato da titty1982 il 5. febbraio 2013 - 19:23.

    Cooking 7 Cooking 7 Cooking 7 Cooking 7 Cooking 7 Cooking 7 Cooking 7

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • QUESTA è UNA

    Creato da ASANTORO il 5. febbraio 2013 - 18:39.

    QUESTA è UNA NOVITA'!!!!!!!!!!!!!!!<img class=">


    Angela


    Wink

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  • Ma si possono fare senza

    Creato da annavenera il 5. febbraio 2013 - 18:23.

    Ma si possono fare senza ripieno? tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buonissime  ....provare per

    Creato da montalbano angela il 5. febbraio 2013 - 16:42.

    Buonissime  ....provare per credere..Cooking 9" alt=Cooking 9 src="http://www.ricettario-bimby.it/sites/all/libraries/smileys/packs/smileys_cooking/cooking_9.gif" width=50 height=75>Party" alt=Party src="http://www.ricettario-bimby.it/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Roving/party.png" width=19 height=23>

    angela18

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  • grazie mille....

    Creato da rosangelamaria il 4. febbraio 2013 - 22:47.

    grazie mille....

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie mille....

    Creato da rosangelamaria il 4. febbraio 2013 - 22:47.

    grazie mille....

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie mille....

    Creato da rosangelamaria il 4. febbraio 2013 - 22:47.

    grazie mille....

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie mille....

    Creato da rosangelamaria il 4. febbraio 2013 - 22:47.

    grazie mille....

    Accedi o registrati per inviare commenti