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Ingredienti
20 pezzo/pezzi
Ciambella alla panna con nutella
- 250 g zucchero
- 250 g farina
- 3 uova medie
- 200 g panna montata, da montare zuccherata
- 1 bustina lievito in polvere, per dolci
- 1 pizzico sale
- 1 caffè espresso, raffreddato
- 1 bustina nocciola tritata, o scaglie di mandorle
- q.b. zucchero a velo
- q.b.Nutella
-
6
40min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- Preparare un caffè e lasciarlo raffreddare
Imburrare uno stampo per dolci di diametro 30 cm, oppure bagnare e strizzare un foglio da carta forno e rivestire lo stampo.
Preriscaldare il forno a 180°C.
Inserire nel "coperchio chiuso" lo zucchero. 10 Sec Vel. 10.
Riunire sul fondo con la spatola.
Aggiungere le uova, la panna, la farina, il lievito, 1 pizzico di sale. 30 Sec Vel. 5
A piacere aggiungere il caffè precedentemente raffreddato. 10 Sec. vel. 5
Trasferire il composto nello stampo preparato in precedenza, decorare a piacere con scaglie di mandorle o granelle di nocciole.
Cuocere in forno caldo a 180 °C per circa mezz'ora (fare la prova dello stuzzicadente).
Sfornare e lasciare raffreddare.
Farcire con Nutella in abbondanza senza dimenticarsi di metterla generosamente anche sui bordi
10
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
In presenza di bambini, evitare il caffè, oppure sostituirlo con caffè decaffeinato
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoaliceciotti: eh questa non delude mai!
aliceciotti: eh questa non delude mai!
Mirka Bordoni - incaricata alle vendita Bimby Vorwerk
Ottima!!
Ottima!!