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Dolci brividi con zucca e mandorla - Staffetta Hallowen


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Ingredienti

12 pezzo/pezzi

Dolci brividi con zucca e mandorla - Staffetta Hallowen

  • 100 grammi mandorle pelate
  • 30 grammi zucchero
  • 20 grammi acqua
  • 100 grammi zucca
  • 500 grammi acqua per cuocere la zucca
  • pizzico essenza vaniglia
  • 40 cocco disidratato grattugiato

Per Decorare

  • 100 grammi cioccolato fondente
  • 5 olio di cocco
  • colori per alimenti
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale l'acqua e sistemare la zucca a tocchetti nel cestello cuocere per 20 min. vel. 1.Mettere a scolare in una ciotola.
    Utilizzare 40 grammi di zucca cotta, frullare per qualche secondo con due colpi di turbo, mettere da parte.

    Inserire nel boccale pulito le mandorle lo zucchero e la vaniglia frullare per 15 sec. vel.8. Spatolare.

    Aggiungere l'acqua e cuocere 4 min. 100 vel 2.

    Aggiungere la zucca cotta e il cocco frullare per 30 sec. vel.4.
    Fare le forme che si vuole.

    Per decorare:
    mettere nel boccale pulito il cioccolato fondente con olio di cocco fate sciogliere 4 min. 90 vel 1, decorare.
    Per fare i lombrichi, modellate e fate asciugare un pò e poi passate il colore verde.
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Grazie all'impasto molle potrete realizzare varie forme, magari con l'aiuto dei vostri bambini. Ho scritto 12 pezzi, ma questi possono aumentare se realizzate forme più piccole.
Vi consiglio di preparare il giorno prima, fare le forme che desiderate e far asciugare una notte per poi decorare con il cioccolato, se non avete dimistichezza con il cioccolato potrete dipingere con i colori per alimenti.
Senza glutine, senza lattosio, senza uova.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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