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1 DOLCI ROSE ALL'UVETTA

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DOLCI ROSE ALL'UVETTA

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

10 pezzo/pezzi

  • PER L'IMPASTO:
  • la scorza di un limone
  • 20 gr. di zucchero
  • 150 gr. di latte
  • 25 gr. di lievito di birra
  • 3 tuorli d'uovo
  • 30 gr. di olio extravergine di oliva
  • 350 gr. di farina 00
  • 1 pizzico di sale
  • PER LA FARCTURA:
  • 100 gr. di zucchero
  • 100 gr. di burro
  • 100 gr. di uvetta sultanina
  • 1/2 bicchiere di, grand-marnier
  • per guarnire zucchero a velo
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    40min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. PREPARA L'IMPASTO: mettere nel coperchio chiuso la scorza del limone e lo zucchero, trtare 10 sec. vel. 8. Aggiungi il latte, il lievito, i tuorli, l'olio, la farina e in pizzico di sale, impastare 1 min. velocità spiga.Stendere l'impasto tra 2 fogli di carta da forno, formando un rettangolo molto sottile.

    PREPARA LA FARCITURA: metti a bagno l'uvetta nel grand-marnier, mettere nel boccale burro e zucchero lavorare 1 min. vel. 3 . Stendere il composto ottenuto sul rettangolo, cospargi con l'uvetta ben strzzata ed asciugata, forma un salame, taglia dei tronchetti alti 4 cm. e sigilla solo da un lato.Fodera degli stampi da muffin con carta da forno e metti anche il pirottino da muffin ed inserisci in ognuno il cilindro tagliato con il lato chiuso sotto. Mettere a lievitare 1 ora. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 25- 30 minuti circa. Sfornare e lasciare raffreddare bene, spolverizzare con zucchero a velo.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • ma al posto dell'uvetta ci

    Creato da twingonera il 13. dicembre 2011 - 02:35.

    ma al posto dell'uvetta ci posso mettere scaglie di cioccolato?


    TWINGONERA

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  • adoro la torta di rose .bella

    Creato da antonietta65 il 11. marzo 2011 - 22:17.

    Love adoro la torta di rose .bella l'idea della monoporzione................da copiare subito.bravissima

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  • Sembrano buonissime...appena

    Creato da ROBYBAGGIO83 il 9. marzo 2011 - 23:00.

    Sembrano buonissime...appena ho tempo le provo di sicuro!complimenti!

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  • Dimenticavo, io ho aggiunto

    Creato da FLFL il 9. marzo 2011 - 22:53.

    Dimenticavo, io ho aggiunto del lievito madre per far sì che si mantenessero più giorni, ma credo che non ce ne sia bisogno...le dolci rose sono quasi finite


    LORY

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  • Le ho provate questa sera,

    Creato da FLFL il 9. marzo 2011 - 22:47.

    Le ho provate questa sera, sono andate a ruba. Grazie per la ricetta


    LORY

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  • :p  che delizia!!! Mio marito

    Creato da pia76 il 9. marzo 2011 - 12:26.

    tmrc_emoticons.p  che delizia!!! Mio marito adora i dolci con l'uvetta li provero di sicuro!!!!! Brava e grazie! Ciao Pia tmrc_emoticons.p

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  • che bravaaaaaaaaaaa!

    Creato da ammila il 8. marzo 2011 - 23:47.

    che bravaaaaaaaaaaa!Cooking 7 Cooking 7


    ammila

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  • Bellissime!!!!!!!!!!

    Creato da sara70 il 8. marzo 2011 - 20:57.

    Bellissime!!!!!!!!!! Complimenti!!!!!!!!!!!!!!! tmrc_emoticons.;)

    Salvata proverò presto!!!!!!!! Ciao Sara


    Sara

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  • veramente belle ed immagino

    Creato da niky75 il 8. marzo 2011 - 17:37.

    veramente belle ed immagino anche buone!!! da provare!!!Cooking 7

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