Ingredienti
12 pezzo/pezzi
Ad esempio: per l’impasto
- 500 g farina 00
- 1 cubetto lievito di birra
- 30 g olio di mais
- 60 g zucchero
- 1 uovo
- 5 g sale
- 150 g latte fresco intero
- 150 g acqua
Ad esempio: per l’impasto
-
6
4h 0min
Preparazione 4h 0minCottura nel forno/Cottura -
7
medio
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
-
9
Preparazione della ricetta
Mettere latte, acqua e lievito 1 minuto a 37 gradi, vel.1.
Aggiungere poi tutti gli ingredienti e impastare 2 min. vel. Spiga.Lasciare lievitare l'impasto nel boccale x un'oretta e mezza. Trascorso il tempo impastare altri 2 minuti vel. Spiga. Passare l'impasto in una ciotola e lasciare lievitare un'altra oretta.A questo punto formare le palline (io ne ho fatte 12) e lasciare lievitare ancora un'ora.Allargarle e friggere in abbondante olio di semi di mais. Appena sgocciolate sommergerle di zucchero (più ce n'è meglio è)
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Quando si passa l'impasto nel piano lavoro quest'ultimo deve essere ben infarinato.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentowow!!! questo la devo fare. poi vi farò...
wow!!! questo la devo fare. poi vi farò sapere
finalmente le ho fatte, ma
finalmente le ho fatte, ma che droga ragazziiiiiiiiii troppo buone.
Fiordiloto85 ha scritto: Sai
Sai che proprio non
Sai che proprio non saprei..mi dispiace..
peró penso che se lo congeli prima dell'ultima lievitazione (come x le brioches) e poi quando lo scongeli lo lasci lievitare si possa fare..
Ciao, io vorrei farle domani.
Ciao, io vorrei farle domani. Volevo sapere se non le friggo tutte, l'impasto lo posso congelare? Qualcuno ha già provata?
Grazie e ciao
Bel suggerimento
Bel suggerimento pallinabionda la prossima volta le provo con la tua modifica
le sto facendo sembrano
le sto facendo sembrano buonissime
veramente ottima ricetta!
veramente ottima ricetta! grazie.
L'ho preparata oggi e, se posso permettermi di suggerire una piccola modifica, io ho aggiunto la buccia grattugiata di un'arancia e metà della farina l'ho sostituita con quella manitoba. Con il buco in mezzo sono identici a quelle ciambelle che in toscana chiamiamo frati !!!! Deliziosi.
NICO
Grazie mille a tutti!!! :-)
Grazie mille a tutti!!!
quando le provate fatemi sapere
buona giornata.
Complimenti! !!! Che
Complimenti! !!! Che buoneeeee! !!!!!
complimenti !!!!
complimenti !!!!
complimenti per la prima
complimenti per la prima pagina
complimentiiii x la prima
complimentiiii x la prima pagina ...salvata a giorni la provo
mary
Buoniiiiiii complimenti per
Buoniiiiiii complimenti per la prima pagina
Cri "velocità spiga"
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina!
Con bimby è sempre festa! Pituffa
Sembrano buonissime, ricetta
Sembrano buonissime, ricetta salvata.
aggiunta tra le mie raccolte
aggiunta tra le mie raccolte
che bei ricordi! Le feste di
che bei ricordi! Le feste di paese dove le mangiavamo... pensa lo scorso anno sono andata ad una festa di paese e le abbiamo mangiate
Complimenti per la ricetta e per la prima pagina
Antonella
me le sogno la notte....
me le sogno la notte.... adesso ho ricominciato l'ennesima dieta..... me la salvo e la farò sicuramente.....
complimenti per la prima pagina....
Laura 70+gfi
Ho l'acquolina in
Ho l'acquolina in bocca!Complimenti!
Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)
Complimenti! Ricetta semplice
Complimenti! Ricetta semplice e ottima
forever
complimenti per la prima
complimenti per la prima pagina!! Molto invitanti!!
Luca
Complimenti x la prima pagina
Complimenti x la prima pagina
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagin.
PINBIMBY
Brave!! Provatele poi fatemi
Brave!! Provatele poi fatemi sapere!!! Qua son piaciute tantissimo
Devo assolutamente
Devo assolutamente provarle!!!
Io ci metto pure la buccia
Io ci metto pure la buccia grattugiata di limone e semi di anice, ho salvato pure io la ricetta di do pure le stelline ciao
salvato spero di farle il
salvato spero di farle il prima possibile
Salvatissima! Io le adoro e
Salvatissima! Io le adoro e da tanto cercavo la ricetta!