3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Frittelle di San Giuseppe


Stampa:
4

Ingredienti

  • 600 g di latte
  • 200 g di riso Originario
  • 2 uova
  • 150 g di zucchero
  • 130 g di uvetta sultanina
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 70 g di macedonia di canditi
  • 20 g di olio
  • 300 g di farina
  • 1 cubetto di lievito di birra
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. -mettere il latte nel boccale 4 min/ 100°/vel 1
    -aggiungere il riso 12 min/100°/ antiorario/vel 1
    -togliere e far raffreddare
    -intanto mettere in ammollo l'uvetta in acqua tiepida, ed attivare il lievito: scioglierlo con pochissima acqua, un cucchiaino di zucchero e un cucchiaio di farina, coprire...
    -nel boccale pulito mettere le uova e lo zucchero 30 sec/vel 5
    -aggiungere l'uvetta senza il liquido, la cannella, i canditi l'olio ed il lievito 5 sec/antiorario/vel 4
    - aggiungere il riso 5 sec/antiorario/vel 4
    -ed infine la farina 15 sec/antiorario/vel 4
    mettere in una terrina, coprire con la pellicola e far lievitare
    -quando e' lievita, friggere in olio bollente aiutandosi con due cucchiai, scolare su carta da cucina e cospargere di zucchero

10
11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • dimenticavo, questa ricetta

    Creato da MIry il 20. marzo 2011 - 15:02.

    dimenticavo, questa ricetta l'ho elaborata su indicazione della mia mamma che le fa ogni anno  tmrc_emoticons.)

    a san Giuseppe, ...dalle nostre parti e' tradizione... Cooking 7


    Mirella -Vt

    Accedi o registrati per inviare commenti
  •   appena fatte in onore della

    Creato da MIry il 19. marzo 2011 - 20:36.

     Cooking 7 appena fatte in onore della festa del papa' tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)


    Mirella -Vt

    Accedi o registrati per inviare commenti