Ingredienti
- 50 gr di biscotti secchi
- 50 gr di biscotti secchi al cacao
- 50 gr di burro
- 5 uova
- 5 cucchiai di zucchero
- 400 gr di formaggio spalmabile
- 4 cucchiai di, nutella
- 1 bustina di vanillina
- Farina di cocco e cioccolato fondente per decorare.
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6
45min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
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8
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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9
Preparazione della ricetta
Montare gli albumi con 2 cucchiai di zucchero e mettere da parte.
Mettere nel "coperchio chiuso" pulito i biscotti, tritare 20 sec. vel. 4 e mettere da parte. Inserire nel "coperchio chiuso" il burro e far fondere 1 min. 50°, aggiungere i biscotti e amalgamare 20 sec. vel. 1/2. Versare la base nella tortiera schiacciando con un cucchiaio per farla compattare e mettere in frigo.
In una ciotola lavorare il formaggio con lo zucchero, aggiungere poi i tuorli mescolando con un cucchiaio, unire la vanillina e poi la nutella. Infine una volta amalgamato il composto incorporare gli albumi. Versare il tutto nella tortiera ed infornare a 170°/180° per 30 min.
Se non utilizzate uno stampo in silicone foderare la tortiera con carta forno oppure utilizzare una tortiera apribile.
Una volta raffreddata cospargere della farina di cocco e decorare con cioccolato fondente fuso.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
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senza parole..............
ammila
oli69 ha scritto: bella
Grazie! Considera che la base infatti è abbastanza sottile, però se si preferisce un po' + spessa se ne possono mettere qualcuno in +!
Ely
bella questa crostata!! ma mi
bella questa crostata!! ma mi è venuto un dubbio: non sono pochi 100 gr. di biscotti per la base del dolce?
olimpia giordano
ke bontà.............
ke bontà.............
Megghy
5 stelle meritatissime!!!!!
5 stelle meritatissime!!!!! salvata tra le preferite!!!! complimenti!!!!
***Palma***
grazie,io per le decorazioni
grazie,io per le decorazioni sono un pò imbranata proverò
meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè
valentina "velocità soft"
Grazie mille! Per il decoro
Grazie mille! Per il decoro con il cioccolato ho utilizzato una sac a poche usa e getta senza beccuccio, altrimenti puoi utilizzare un sacchetto x frigo tagliando un angolino in modo da fare un piccolo forellino! Utilizzo spesso questa tecnica x un decoro veloce e d'effetto!
Ely
Che spettacolo!!!!!
Che spettacolo!!!!!
Rory
bellissimaaaaa!come li fai i
bellissimaaaaa!come li fai i decori col cioccolato?lo coli con un cucchiaino?
meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè
valentina "velocità soft"
aggiunta alle
aggiunta alle preferite!!!!!!!!!!
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do it better!
Bellissimissima, Ely.
Bellissimissima, Ely. Salvata!!!
forever
:p :p gnammy!!!!! un po' di
gnammy!!!!! un po' di dolcezza in sta fredda giornata!!!!!! grazieeeee
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Grazie!! non mi ero neanche
Grazie!! non mi ero neanche resa conto di averla già pubblicata!! stavo correggendo qualche errorino di scrittura!! ora dovrebbe essere tutto ok!!
Ely
WOW!!! copiata!!!
WOW!!!
copiata!!!
lully