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1 Sorbetto al limone aromatizzato alla menta, salvia e limonina

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Sorbetto al limone aromatizzato alla menta, salvia e limonina

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Ingredienti

6 porzione/porzioni

Ingredienti:

  • 1 litro acqua
  • 5 limoni, solo il succo
  • 300 grammi zucchero
  • 30 foglioline menta fresca
  • 4 foglie salvia fresca
  • 30 foglioline limonina
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Preparazione della ricetta

    Preparazione:
  1. Mettere nel coperchio chiuso l'acqua, il succo dei limoni, lo zucchero, portare a bollore 10 minuti 100° vel 1;
  2. Aggiungere le foglie di menta, limonina e salvia, continuare la cottura per 5 minuti 100° vel 1;
  3. Lasciare raffreddare, filtrare con un colino per trattenere le foglie;
  4. Versare lo sciroppo ottenuto nei contenitori del ghiaccio;
  5. Mettere in freezer per almeno 8 ore;
  6. Mettere i cubetti ghiacciati ottenuti nel coperchio chiuso e mantecare per 1 minuto a velocità 6 spatolando.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Un originale sorbetto aromatico, profumato e molto rinfrescante. Ottimo per le calde serate estive!!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • buono! io ho ridotto leggermente lo zucchero...

    Creato da fpinchi il 12. settembre 2017 - 09:45.

    buono! io ho ridotto leggermente lo zucchero...

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Grazie Silvia!!

    Creato da lucabottazzi il 8. agosto 2014 - 01:24.

    Grazie Silvia!! Gentilissima!! Molto rinfrescante vero?? tmrc_emoticons.;)

    la trappola

    ops le stelline..


    Luca

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • ops le stelline..

    Creato da la trappola il 7. agosto 2014 - 17:42.

    ops le stelline..


    Silvia

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Luca complimenti per questa

    Creato da la trappola il 7. agosto 2014 - 17:42.

    Luca complimenti per questa tua ricetta che mi è piaciuta tantissimo..ho trovato molto gradevole l'abbinamento limone, menta e salvia , durante la mantecatura ho aggiunto qualche goccia di gin e devo dirti che il sapore era veramente buono ..grazie per le tue ricette molto speciali  tmrc_emoticons.D


    Silvia

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  • Viene bene lo stesso"!!, più

    Creato da lucabottazzi il 28. luglio 2014 - 21:20.

    Viene bene lo stesso"!!, più importanti sono menta e salvia. Grazie per aver provato la ricetta, fammi sapere come ti è venuto e se ti è piaciuto!! Big Smile

    marinaina

    in preparazione però non ho messo la limonina che non ho...


    Luca

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • in preparazione però non ho

    Creato da marinaina il 28. luglio 2014 - 21:10.

    in preparazione però non ho messo la limonina che non ho...

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Grazie Rosanna!!

    Creato da lucabottazzi il 27. luglio 2014 - 00:05.

    Grazie Rosanna!! tmrc_emoticons.) 

     

    [/quote]


    Luca

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  • Bravo Luca!!, questo sorbetto

    Creato da rmarchis il 26. luglio 2014 - 00:11.

    Bravo Luca!!, questo sorbetto è buonissimo, dissetante e digestivo tmrc_emoticons.;-))

    Da quando l'ho assaggiato al corso di cucina ho già rifatto un bel po' di volte

    Grazie per averlo condiviso!

    Rosanna

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • grazie Paola!!!  paola

    Creato da lucabottazzi il 15. luglio 2014 - 01:03.

    grazie Paola!!! tmrc_emoticons.)  

    paola torretta

    L'ho fatto!! E' fenomenale!! Fresco fresco!! l'aroma di menta e salvia danno un gusto particolarissimo!


    Luca

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • L'ho fatto!! E' fenomenale!!

    Creato da paola torretta il 15. luglio 2014 - 01:01.

    L'ho fatto!! E' fenomenale!! Fresco fresco!! l'aroma di menta e salvia danno un gusto particolarissimo!

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  • Grazie Silk! la limonina l'ho

    Creato da lucabottazzi il 5. luglio 2014 - 01:16.

    Grazie Silk! la limonina l'ho trovata al mercato qui della mia città (Torino), è una pianta con delle foglie  profumatissime (di limone ovviamente!!)  tmrc_emoticons.)


    Luca

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  • Bella proprio questa

    Creato da silk2205 il 5. luglio 2014 - 00:40.

    Bella proprio questa ricetta!!il problema sarà trovare sta misteriosa erba limonina...penso proprio di non averla mai vista...eh sì che credevo di averle quasi tutte le erbe aromatiche. ;-P cmq anche se non la trovo,lo provo cmq questo sorbetto é proprio interessante


    _______________________________


    Giorgia-Silk2205


    Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!

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  • Grazie Pinella! Fammi

    Creato da lucabottazzi il 5. luglio 2014 - 00:29.

    Grazie Pinella! Fammi sapere!  tmrc_emoticons.)


    Luca

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  • Mi piace, da provare subito.

    Creato da Pinella13 il 5. luglio 2014 - 00:02.

    Mi piace, da provare subito.


    PINBIMBY

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