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STRUFFOLI SENZA GLUTINE


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Ingredienti

  • 100 GR MIX B SCHAR
  • 200 GR FARINA FARMO
  • 200 GR FARINA BIAGLUT 500 GR
  • 4 uova
  • 60 GR STRUTTO
  • 100 GR ZUCCHERO
  • 1/2 FIALETTA AROMA
  • limone
  • 1/2 FIALETTA AROMA ARANCIA
  • 1 PZ sale
  • 1 bustina di lievito, PANDEGLIANGELI
  • FORMARE DEI ROTOLINI DA 0,5 CM
  • PER GLASSATURA
  • 300 GR DI MIELE FIOR D'ARANCIO
  • 25 GR ACQUA
  • 50 GR ACQUA
  • SCORZA DI ARANCIA E LIMONE GRATRTUGGIATA
  • 100 GR CANDITI
  • DIAVOLINI
  • 6
    2min
    Preparazione 2min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta


  1. INSERIRE TUTTI GLI INGREDIENTI E PROCEDERE 
    30 SEC VEL 6
    1 MINUTI VEL SPIGA

    FORMARE DEI ROTOLINI DA 1 
    CM TAGLIARLI A PEZZETTI DA 0,5 CM
    FRIGGERE IN FRIGGITRICE A 150° PER POCHI MINUTI (DEVONO ESSERE DORATI)

    PER LA GLASSATURA

    VERSARE NEL BOCCALE MIELE ZUCCHERO ACQUA E SCORZE 
    D'ARANCIA E LIMONE 10 MINUTI 80° VEL SOFT
    METTERE GLI STRUFFOLI IN UN PIATTO DA PORTATA E GLASSARE CON IL MIELE.
    DECORARE CON CANDITI E 
    DIAVOLINI.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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