3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Tartellette al cacao con fragole e cocco (vegan)


Stampa:
4

Ingredienti

6 persona/persone

Pasta frolla al cacao vegan

  • 250 g farina 00
  • 90 g zucchero
  • 70 g olio di semi
  • 75 g acqua
  • 40 g cacao amaro in polvere

Crema vegan vaniglia e burro di mandorle

  • 100 g latte di soya al naturale
  • 30 g zucchero
  • 10 g amido di mais
  • 2 cucchiaini burro di mandorle
  • 1 punta di coltello curcuma in polvere
  • 10 gocce essenza di vaniglia

Decorazione

  • q.b. fragole
  • 1 cucchiaio cocco a scaglie
  • q.b. zucchero a velo, Opzionale
5

Preparazione della ricetta

    Pasta frolla
  1. Nel coperchio chiuso inserisci tutti gli ingredienti: 30 sec vel 4. Compatta l'impasto sul piano di lavoro leggermente infarinato, copri con la pellicola e Riponi in freezer per 20 min
  2. Crema
  3. Nel coperchio chiuso inserisci tutti gli ingredienti e cuoci: 5 min, 80°, vel 4
    Riponi in un contenitore, lascia raffreddare e conserva in frigorifero
  4. Cottura e composizione finale
  5. Prendi la pasta frolla, stendila in modo uniforme mantenendo lo spessore di 0,5 cm. Taglia con un coppapasta frastagliato e riponi nell'apposita teglia multistampo, precedentemente passato con lo staccante per teglie (oppure margarina e farina). Bucherella la superficie e cuoci per 10 min a 170°.

    Una volta raffreddate le tartellette, distribuisci 1 cucchiaino di crema, decora con fragole affettate e cocco. Spolvera con zucchero a velo, a piacimento
10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Consiglio

La crema che potrebbe avanzare si può gustare anche al cucchiaio.
Con l'eventuale avanzo dell'impasto si possono cuocere dei biscottini


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • La soya non posso mangiarla, se usassi latte di...

    Creato da Stemori78 il 15. aprile 2020 - 09:45.

    La soya non posso mangiarla, se usassi latte di mandorla andrebbe bene comunque per fare la crema?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Congratulazioni per la prima pagina e la ricetta...

    Creato da Ilsolleticonelcuore il 14. aprile 2020 - 11:52.

    Congratulazioni per la prima pagina e la ricetta 😋

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Devo assolutamente provarle!!!

    Creato da saradanielabimby il 14. aprile 2020 - 11:15.

    Devo assolutamente provarle!!!

    Sara

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima golosa pagina 😋

    Creato da lauradiflorio il 14. aprile 2020 - 10:53.

    Complimenti per la prima golosa pagina 😋


    laura


     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la 1°pagina

    Creato da rosablu71 il 14. aprile 2020 - 09:01.

    Complimenti per la 1°pagina Smile

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bravissima Erika 👏🏻👏🏻👏🏻

    Creato da Magat il 14. aprile 2020 - 08:44.

    Bravissima Erika 👏🏻👏🏻👏🏻

    Magat

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Brava Erika! Complimenti per la prima pagina!!!

    Creato da Robia68 il 14. aprile 2020 - 02:38.

    Brava Erika! Complimenti per la prima pagina!!!

    Robia68

    Accedi o registrati per inviare commenti