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1 TORTA FANTASIA contest CAKE DESIGN

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TORTA FANTASIA contest CAKE DESIGN

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

50 persona/persone

  • 250 grammi zucchero
  • 250 grammi farina
  • 250 grammi uova
  • 1 bustina lievito vanillato
  • 1 pizzico sale

  • 3 scatola Pasta di zucchero, ne occorrono 3kg da colorare poi con varie sfumature di rosa
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    1h 40min
    Preparazione 1h 0min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    medio
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    pan di spagna

  1. preparare 3 pan di spagna del diametro di 30 cm, 25 cm, 20 cm  usando la ricetta del pan di spagna presa daL RICETTARIO BASE.

    2. pasta di zucchero

  2. si può optare per quella già pronta disponibile in commercio, oppure utilizzare una ricetta propria

10

Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla
    acquista
  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Consiglio

per ottenere il pan di spagna a forma di fiore utiliccare una teglia apposita

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Grazie bel consiglio !!! dopo

    Creato da estericci il 27. marzo 2013 - 18:04.

    Grazie bel consiglio !!! dopo pasqua inizio le prove !! più che altro per trovare una "decorazione adatta". grazie ancora e buone feste


    ester

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  • figurati ESTER, la farcitura

    Creato da mary1988 il 27. marzo 2013 - 15:26.

    figurati ESTER, la farcitura non l'ho messa, cmq si...io dentro ho messo una crema chantilly al pistacchio ricoperta da goccioloni di cioccolato fondente, una bontà guarda. però volendo puoi mettere anche altro, ti consiglio visto che sarà una cresima in mese estivo, una chantilly...ma ricoprila con i frutti di bosco...... Cooking 1

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  • figurati ESTER, la farcitura

    Creato da mary1988 il 27. marzo 2013 - 15:26.

    figurati ESTER, la farcitura non l'ho messa, cmq si...io dentro ho messo una crema chantilly al pistacchio ricoperta da goccioloni di cioccolato fondente, una bontà guarda. però volendo puoi mettere anche altro, ti consiglio visto che sarà una cresima in mese estivo, una chantilly...ma ricoprila con i frutti di bosco...... Cooking 1

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  • (Sin asunto)

    Creato da Luminosa il 27. marzo 2013 - 10:24.

    :O


    In cucina... M'illumino d'immenso...

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  • ciao scusa ho letto solo dopo

    Creato da estericci il 27. marzo 2013 - 09:35.

    ciao scusa ho letto solo dopo averti mandato il commento che era per un (credo) concorso o roba simile per l'estetica della torta !!! quindi niente ritiro la mia domanda.. ma se hai suggerimenti, mandameli pure grazie mille


    ester

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  • Ciao scusa il commento magari

    Creato da estericci il 27. marzo 2013 - 09:32.

    Ciao scusa il commento magari ti semprerà stupido !! ma non è farcita con niente ?? l'aspetto è bellissimo per questo ti ho dato il cuoricino, ma se la dovessi farcire con che crema dici si abbinerebbe meglio ?? sai a maggio ho una cresima e magari nel frattempo la provo.. le mie abilità non sono alte però gli zuccotti mi vengono bene !! grazie mille Big Smile


    ester

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