Preparazione
20min
Total
1h 0min
porzione/porzioni
10
fetta/fette
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 26-09-2016
modificata: 26-09-2016
Ingredienti
Torta zebrata
- 3 uova
- 200 g zucchero
- 250 g farina
- 130 g olio di semi
- 130 g acqua
- 1 bustina Lievito,per,dolci
- 25 g farina
- 25 g cacao amaro
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere nel
"coperchio chiuso" zucchero, uova, olio e acqua lavorando 30 sec. a vel. 5. - Aggiungere farina (250 g) e lievito lavorando 40 sec. vel.5
- Dividere l'impasto a metà, in uno aggiungere la farina rimanente (25g) lavorare vel.5 alcuni secondi e mettere da parte . Stesso procedimento con l'altra metà dell'impasto ma aggiungendo il cacao lavorare 20 sec. vel. 5 .
- A questo punto versare 3 cucchiai d'impasto bianco al centro della tortiera, sovrapporre 3 cucchiai di impasto con il cacao al centro di quello bianco e proseguire così fino alla fine dei due impasti il risultasto sarà questo.
- infornare a forno già caldo 160°, statico, per 35-40 min.
Impasto:
Mettere nella tortiera
Consiglio
Per creare la fantasia a "fiore" con l'impasto basterà immergere uno stuzzicadente umido nell'impasto prima d'infornare, 4 volte dall'esterno della tortiera verso il centro e 4 volte dal centro verso i bordi come a delineare degli spicchi
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
buonissima!
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