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Treccia alla nutella


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Ingredienti

5 porzione/porzioni

Impasto

  • 250 g latte
  • 1/2 cubetti lievito di birra, Si puo usare anche quello in polvere per pane e dolci
  • 1 cucchiaini zucchero, Si puó usare anche quello di canna
  • 550 g farina
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 2 uova
  • 10 g sale

Altro

  • 1 bicchiere di nutella, Si puó usare anche la crema di nocciole
  • 1 Terrina
  • 6
    1h 55min
    Preparazione 1h 40min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

    Impasto
  1. 1. Mette nel coperchio chiuso boccale il latte,il lievito e lo zucchero.

    scaldare 30 secondi a 37C velocita 1 

    2. Aggiungere la farina, l'olio,l'uovo e il sale

    Impastare 3minuti velocità spiga modalita spiga

    trasferire in una terrina l'impasto e coprire con la pellicola trasparente e farlo lievitare per circa 1 ora a temperatura ambiente facendolo raddoppiare di volume 

    3. Scaldare il forno a 200 gradi

  2. Dividere l'impasto a forma di palline di volume a piacimento lmimpo e che siano tutte equivalenti

  3. stendere le palline a forma rettangolare piu o meno

  4. Riempire di nutella in mezzo all'impasto

  5. Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta

  6. Ora eseguii una treccia. Intrecciando le tre rotelle come la foto

  7. Poi prendere un uovo e spatterlo dentro in una tazza, prendere un pennello da cucina e spennellare l'uovo sulla treccia e infilare la treccia in forno preriscaldato a 200gradi e farlo cuocere 15/20 minuti deve diventare ben dorata la treccia 

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Si puó farcire anche con marmellata o altro


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Io l'ho eseguita eseguendo le

    Creato da oscar1964 il 10. gennaio 2016 - 22:18.

    Io l'ho eseguita eseguendo le istruzioni della ricetta,passo passo... Super treccia alla nutella


    LOLLY

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  • la ricetta è ottima,

    Creato da martinaf88 il 10. dicembre 2015 - 20:09.

    la ricetta è ottima, consiglio solo di mettere almeno 50g di zucchero perchè con un solo cucchiaino l'impasto sente la mancanza di zucchero.

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