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Waffle (anche detti gaufre)

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Questa ricetta mi interessa
4

Ingredienti

4 porzione/porzioni

Per l’impasto

  • 110 grammi burro ammorbidito a pezzetti, più un po' di burro per ungere la piastra
  • 200 grammi farina per tutti gli usi
  • 2 cucchiai colmi zucchero
  • 350 grammi latte
  • 2 uova
  • 1 bustina lievito istantaneo in polvere, (tipo Mastro Fornaio Paneangeli)
  • 1 pizzico sale
  • 1 bustina vanillina o aroma a piacere
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    10min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale il burro a pezzetti, 2 minuti 80 gradi velocità 1.

     

    Una volta sciolto il burro, inserire tutti gli altri ingredienti e mescolare, 10 secondi velocità 4.

     

    Ungere di burro la piastra elettrica per i waffle e versare l'impasto a cucchiaiate, fino a coprire tutti i buchi. Cuocere per circa 7 minuti, seguendo le istruzioni della piastra.

     

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Servire i waffle accompagnandoli con sciroppo d'acero, Nutella, marmellata, panna, gelato o ciò che più aggrada. 

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • li ho preparati questa sera,

    Creato da pasa14 il 4. gennaio 2015 - 03:02.

    li ho preparati questa sera, primo tentativo anche con la piastra e non sono venuti affatto male. Non assengno L' eccellenza per una questione di gusti.. Nell' impasto da cotto sentivo un po' troppo marcata la presenza del burro ... Forse ci vorrebbe un po' di zucchero cosi da attenuarlo leggermente. La prossima volta che li rifaccio provo e vi faccio sapere! Per il numero di Waffle con queste dosi siamo riusciti a cuocere un 12 pezzi.

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  • Buonissimi!!!!!

    Creato da Crissy© il 21. dicembre 2014 - 12:39.

    Buonissimi!!!!!

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  • bene mi mancava la versione

    Creato da lucy_73 il 7. novembre 2013 - 16:19.

    bene mi mancava la versione bimby li preparo subito io ho la macchinetta a forma di cuore sarà la merenda dei miei bambini x oggi pomeriggio vado a prepararliiiiiiiii............

     


    Lucia

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  • (senza oggetto)

    Creato da toniagt il 5. novembre 2013 - 12:24.

    Cooking 7 Love

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