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Preparazione
2h 30min
Total
2h 45min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 31-01-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 400 gr. farina 00
  • 200 gr. acqua
  • 40 gr. olio
  • 16 gr. lievito
  • 6 gr. sale
  • un pizzico zucchero

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" l'acqua,l'olio,il pizzico di zucchero e il lievito 5 sec. vel. 5. introdurre poi farina e sale x 50 sec. vel 5 e 1 minuto vel velocità spiga"velocità spiga" . togliere l'impasto dal coperchio chiuso"coperchio chiuso" ,lasciare lievitare sino al raddoppio del volume. Riprendere l'impasto,dare la forma dei panini,lasciare lievitare x almeno un'ora. appena pronti,infornare a 190gradi x 15 min circa. tenere sempre sotto controllo la cottura.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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i miei primi panini

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Commenti

  • 7. settembre 2013 - 19:38
    5.0

    Bravissima ! Ieri ho provato un'altra ricetta e oggi la tua,preferisco i tuoi panini Big Smile

    5stelline per te  Cooking 6 

     

    Rossella


    Rossella

  • 2. marzo 2011 - 17:08

    Li ho appena fatti, però con queste dosi l'impasto mi era venuto un pò troppo appiccicoso, ho dovuto aggiungere un pò di farina. Sono buonissimi tmrc_emoticons.)


    Lia

  • 2. marzo 2011 - 00:29

    tmrc_emoticons.)

    Eh vai!!! Prima pagina: complimenti!!!!!!!


    Golosina!

  • 1. marzo 2011 - 22:19

    mitica laura!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


    Megghy

  • 1. marzo 2011 - 17:34

    .... e brava la nostra Laura!!! Complimenti per la prima pagina tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) :

  • 1. marzo 2011 - 17:31

    sono appena entrata...e ke ti vedo????? i miei panini in prima pagina???? :O  :O  :O  non ci posso credere!!! grazie mille a tutte x tutti i messaggi carini ke mi avete lasciato,sono troppo felice!!! un abbraccio a tutte Love  Love  Love

  • 1. marzo 2011 - 17:31

    sono appena entrata...e ke ti vedo????? i miei panini in prima pagina???? :O  :O  :O  non ci posso credere!!! grazie mille a tutte x tutti i messaggi carini ke mi avete lasciato,sono troppo felice!!! un abbraccio a tutte Love  Love  Love

  • 1. marzo 2011 - 15:49

    ........ma complimenti!Cooking 4 :cooking_5:


    ammila

  • 1. marzo 2011 - 11:40

    Complimenti per la ricetta! L'avevo già messa tra le mie preferite, oggi è l'occasione buona per farli! Grazie tmrc_emoticons.)

     


    anna

  • 1. marzo 2011 - 10:52

    A proposito di panw.....ho fatto un panetto con 500 gr di farina di cereali misti, una bustina di livito madre (contenuta nella confezione di farina) sale q.b. acqua 200/220 ml, ho lasciato livietare per un paio d'ore e l'ho cotto a 180 gradi per 40/45 minuti... strepitoso anche il giono dopo provateCooking 7 Cooking 7

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