Panbauletto integrale è un ricetta creata dall'utente nereide77. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Pane su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Panbauletto integrale

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Ingredienti

10 fetta/fette

impasto

100 grammi farina manitoba
300 grammi farina integrale
1 cucchiaino sale
15 grammi zucchero
1/2 cubetto lievito di birra
140 grammi latte
100 grammi acqua
30 grammi Olio evo.

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6

3h 45min

Preparazione 3h 5min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 5
  
  Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
9
Pane

Preparazione della ricetta

Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

mettere tutti gli ingredienti nel"coperchio chiuso" impastare 3 minuti vel"modalità pasta"

far lievitare 2 ore in un contenitore capiente coprendo con la pellicola e al caldo (io ci metto sopra un plaid), trascorse le 2 ore stendere la pasta e darle una forma rettangolare con un lato lungo quanto lo stampo per plumcake, arrotolare l?impasto nel senso della larghezza e metterlo nello stampo. far lievitare un'altra ora. Spennellare la superficie con del latte ed infornare per 40 minuti in forno statico preriscaldato a 170*.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Misurino
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.