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Pancarrè gustoso


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Ingredienti

3 pezzo/pezzi

Ingredienti

  • 240 grammi acqua, tiepida
  • 1 cucchiaino LIEVITO BIRRA, disidratato
  • 30 grammi zucchero grezzo di canna, grezzo
  • 30 grammi burro, morbido
  • 500 grammi farina, 00
  • 1 cucchiaino sale, fino
  • 6
    1h 40min
    Preparazione 1h 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

    Esecuzione
  1. Mettere nel boccale l'acqua, il lievito, lo zucchero ed il burro 1 minuto/37gradi/vel.3.

    Aggiungere la farina ed il sale, impastare 3 min./coperchio chiuso/velocità spiga. Trasferire l'impasto in una ciotola, coprire con pellicola e far lievitare per 30 min. in luogo caldo e riparato.Dividere l'impasto in 3 parti e ricavare da ognuna una palla che sistemeremo in stampi per plumcake precedentemente foderati con carta forno bagnata e strizzata.Ricoprire con pellicola e lasciar lievitare ancora per 30 min o finché non raddoppia di volume.

    Cuocere in forno già caldo a 180 gradi per 30 minuti.Prima di tagliare il pane lasciar raffreddare.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Se non aveste in casa lo zucchero di canna potete usare il miele(uno o due cucchiaini)per dare al pane il caratteristico colore dorato(consiglio dato dalla mia dimostratrice che ringrazio).


Se volete che il pane non risulti troppo dolce mettere 20 gr.di zucchero-


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  •    Fatto!!! veramente  buono

    Creato da occhidimandorla il 14. aprile 2013 - 10:23.

    tmrc_emoticons.)    Fatto!!! veramente  buono Party Party Complimenti!! tmrc_emoticons.;)

     

    Antonella


    Antonella

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  • Ciao Anto,  grazie mille! Mi

    Creato da Lunabimby il 13. aprile 2013 - 19:46.

    Ciao Anto, 

    grazie mille! Mi fa molto piacere che tu l'abbia provato Love

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  • Grazie Val, mi fa molto

    Creato da Lunabimby il 9. aprile 2013 - 20:36.

    Grazie Val,

    mi fa molto piacere!!! LoveSei carinissimaaaaaaaa

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  •  Brava !!!! MOLTO BUONO !!!

    Creato da V.A.M.P. il 9. aprile 2013 - 20:19.

    tmrc_emoticons.)  Brava !!!! MOLTO BUONO !!! Cucinato ieri sera e assaggiato oggi. 


    Counterclock Ciao! Corn Val. Soft

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  • Si,è veramente buono, i toast

    Creato da Lunabimby il 7. aprile 2013 - 21:05.

    Si,è veramente buono, i toast vengono una meraviglia  Cooking 1

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • da provare!!!! 

    Creato da alekos2 il 7. aprile 2013 - 13:51.

    da provare!!!!  Cooking 7


    alekos coperchio chiuso

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