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Panini al sesamo


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Ingredienti

6 porzione/porzioni

  • 320 d'acqua
  • 5 grammi di lievito di bir
  • 20 grammi olio d'oliva
  • 600 grammi farina di rimacinato grano duro
  • 10 grammi di sale
  • 10 grammi di zucchero
  • 6
    5min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

    PREPARAZIONE
  1. METTERE NELClosed lid L'ACQUA IL LIEVITO E LO ZUCCHERO 2 MINT./37°C/VEL.2.

    AGGIUNGERE LA FARINA,L'OLIO E IL SALE, IMPASTARE: 4MIN./VEL.Dough mode.

    TRASFERIRE IN UNA CIOTOLA E COPRIRE CON PELLICOLA TRASPARENTE. LASCIARE LIEVITARE  3 ORE O FINCHE' NON RADDOPPIA DI VOLUME.

    SPOLVERIZZARE L'IMPASTO CON LA FARINA E APPIATTIRLO DELICATAMENTE DANDOGLI LA FORMA DESIDERATA. FARE RILIEVITARE  IN UNA PLACCA CON CARTA FORNO.

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

METTERE UN PENTOLINO  CON DELL'ACQUA NELLA BASE DEL FORNO, RENDERA' I PANINI MORBIDI DENTRO E CROCCANTI FUORI.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Buonissimi   Sempre  ottime

    Creato da AngelaAAA il 31. agosto 2015 - 17:02.

    Buonissimi  

    Sempre  ottime  ricette  cara

     

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  • Davvero  buoni!

    Creato da AngelaAAA il 3. giugno 2015 - 16:34.

    Davvero  buoni!

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  • TOP ADORO WOW  

    Creato da Sergio1976 il 21. marzo 2015 - 16:51.

    TOP ADORO WOW tmrc_emoticons.)

     

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  • Ciao Ede, scusa se rispondo

    Creato da Gisella bimby il 21. marzo 2015 - 08:41.

    Ciao Ede, scusa se rispondo solo adesso... Il sesamo lo metto dopo aver dato la forma ai panini, li giro nel sesamo, inumidito con dell'acqua, dopodiché metto i panini nella teglia con carta forno e dopo averli fatti nuovamente lievitare per circa due ore li inforno ... Ciao Gisella 

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  • Scusa ma il sesamo quando ci

    Creato da ede il 6. marzo 2015 - 14:23.

    Scusa ma il sesamo quando ci va', visto che sono panini al sesamo? Ciao Ede

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  • Ottimi grazie 

    Creato da titanica il 15. febbraio 2015 - 13:56.

    Ottimi grazie  Cooking 7

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  • li proverò presto!!

    Creato da Struffola il 4. febbraio 2015 - 12:22.

    li proverò presto!!

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  • un piacere condividere le

    Creato da Gisella bimby il 29. gennaio 2015 - 12:39.

    un piacere condividere le ricette con tutti voi

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  • Grazie per la ricetta  

    Creato da fiore55 il 23. gennaio 2015 - 22:18.

    Grazie per la ricetta Cooking 7

     

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  • grazieee

    Creato da silvanatm31 il 18. gennaio 2015 - 23:28.

    grazieee

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  • Infornare a 230 gradi e

    Creato da Gisella bimby il 18. gennaio 2015 - 10:32.

    Infornare a 230 gradi e cuocere 10 minuti, abbassare poi la temperatura a 200 gradi e continuare la cottura

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  • che temperatura???

    Creato da silvanatm31 il 13. gennaio 2015 - 18:39.

    che temperatura???

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  • Grazie cara!!!

    Creato da Gisella bimby il 13. gennaio 2015 - 15:59.

    Grazie cara!!!

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  • Grazie cara!!!

    Creato da Gisella bimby il 13. gennaio 2015 - 15:59.

    Grazie cara!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie cara!!!

    Creato da Gisella bimby il 13. gennaio 2015 - 15:59.

    Grazie cara!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bravissima! Complimenti

    Creato da marimiceli il 13. gennaio 2015 - 13:12.

    Bravissima! Complimenti

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  • Fammi sapere

    Creato da Gisella bimby il 13. gennaio 2015 - 08:40.

    Fammi sapere :-*

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  • (senza oggetto)

    Creato da Gisella bimby il 13. gennaio 2015 - 08:37.

    Love

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  • :) 

    Creato da silvanatm31 il 13. gennaio 2015 - 08:10.

    Cooking 7 tmrc_emoticons.) 

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  • Prova aggiungendo olive o

    Creato da Gisella bimby il 10. dicembre 2014 - 08:42.

    Prova aggiungendo olive o noci!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Non vedo l' ora di

    Creato da viviana85 il 9. dicembre 2014 - 16:41.

    Non vedo l' ora di provarlo...poi ti diro' come e' venuto...ma non ho dubbi...sara' buonissimo.

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  • Grazie

    Creato da Gisella bimby il 8. dicembre 2014 - 11:26.

    Grazie

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  • Ottimo impasto

    Creato da fiore55 il 8. dicembre 2014 - 10:28.

    Cooking 7 Ottimo impasto

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  • ☺️

    Creato da Gisella bimby il 8. dicembre 2014 - 09:10.

    ☺️

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  •  le tue ricette sono semplici

    Creato da Giovy71 il 8. dicembre 2014 - 00:58.

    Cooking 7  le tue ricette sono semplici ma gustose

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  • che meraviglia........il

    Creato da Gisella bimby il 7. dicembre 2014 - 15:33.

    che meraviglia........il profumo e il sapore del pane fatto in casa  Cooking 7

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