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Ingredienti
- per 6 panini
- 280 g farina 00
- 120 ml latte
- 50 ml acqua
- 30 gr burro
- 6 gr lievito fresco
- 2 cucchiaini zucchero
- 1 cucchiaino sale
- 30 gr circa semi di sesamo o papavero
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7Preparazione
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
Mettere nel "coperchio chiuso" lievito, acqua, latte, burro morbido e zucchero.
1 min. 37° vel 2 . Aggiungere la farina e il sale 35 sec. a vel 5-6 e poi 2 min a "velocità spiga" per ottenere poi un bell'impasto ben amalgamato ,se occorre aggiungete altra farina.
Lasciare lievitare almeno un'ora o comunque fino al raddoppio,prendere l'impasto
sgonfiarlo e tagliarlo a pezzi .Formare della palline belle rotonde e appiattirle un po
Spennellarle con acqua poi passarle sui semi di sesamo o papavero per farle attaccare.(io nn ce li ho messi)
Disporli tutti su una teglia o più e lasciar lievitare coperti ancora un 45 minuti. o di piu' dipende dalla temperatura che avete in casa
Cuocere a 200 gradi per 12 -15 minuti o fino a che li vedrete dorati.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoFatti ieri sera.
Fatti ieri sera. ...semplicemente buonissimi
Claudia
Complimenti sono ottimi.. Io
Complimenti sono ottimi.. Io al posto del lievito ho usato la pasta madre disidratata, secondo le dosi che indicava la busta della stessa, sono veramente venuti spettacolari. Morbidi, sapore ottimo e li rifarò sicuramente!
fatti ieri, complimenti
fatti ieri, complimenti ottima ricetta
Ottima ricetta facili e
Ottima ricetta facili e voloci da fare
belli!! Grz x averli provati
belli!! Grz x averli provati
Salerno
che dire??? perfetti!!!
che dire??? perfetti!!!
5 stelline per te!!!
Manu
ciao ,fammi sapere se ti sn
ciao ,fammi sapere se ti sn piaciuti
Salerno
appena impastati e messi a
appena impastati e messi a lievitare.......curiosaaaa!!
ti faccio sapere l'esito della cena paninazza!!
Manu
Ricetta provata ,grazie ,
Ricetta provata ,grazie , sono andati a ruba.
Graziella
grz a te x averli provati
grz a te x averli provati
Salerno
hai fato bn ,le modifiche si
hai fato bn ,le modifiche si fanno in base alle farine che usi
Salerno
I bambini lI adorano
I bambini lI adorano grazie!!!!
sicuramente la farina nn ha
sicuramente la farina nn ha assorbito l'acqua ,hai fatto bn ,ti ringrazio e sn felice che ti sn piaciuti
Salerno
VERAMENTE OTTIMI,
VERAMENTE OTTIMI, COMPLIMENTI! HO DOVUTO AGGIUNGERE ALTRI 50 GR DI FARINA E DI LIVITO NE HO MESSI 10 GR MA SONO STATI SUBLIMI.
BRAVISSIMA!
ringrazio tutte voi x la
ringrazio tutte voi x la fiducia
Salerno
Li ho preparati un paio di
Li ho preparati un paio di giorni fa: un successone!!!!!!!!
Sono ottimi anche senza niente!!!!
Veramente un'ottima ricetta.
Luisella.
Buona giornata a tutti!!!!!!!
Ciao! Li ho fatti
Ciao! Li ho fatti stasera! Deliziosi!
Elisa
Complimenti ! Ho fatto e
Complimenti ! Ho fatto e rifatto questa tua ricetta sempre con ottimi risultati. I panini sono perfetti da farcire sia con il dolce che con il salato e spariscono in un attimo. E quando ne rimane uno...resta morbido anche il giorno dopo ! Grazie
Mara
sn molto conttenta che ti
sn molto conttenta che ti siano piaciuti ,grz x la fiducia e x le stelline
Salerno
Fatti ben 2 volte: dose
Fatti ben 2 volte: dose doppia perchè avevo bisogno dei panini x tutta la settimana sai il mio bimbo li porta x l'intervallo a scuola... li congelo e ne scongelo 1 alla sera
veramente una ricetta ottima nelle dosi e nel risultato finale....una delle migliori trovate sul sito
a casa mia siamo panini-dipendenti e ho infatti provato tantissime ricette
la tua è veramente OK 5 stelline meritate
ammila
si ,in effetti sono molto
si ,in effetti sono molto versatili ,grazie
Salerno
questi vanno via anke con la
questi vanno via anke con la nutella, brava.