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saccottini con semi di papavero

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Ingredienti

12 pezzo/pezzi

250 grammi farina 0
250 grammi di farina grano duro
250 grammi acqua naturale di bottiglia
25 grammi LIEVITO BIRRA
30 grammi Olio extra vergine
10 grammi zucchero
12 grammi sale fino
4 cucchiai semi di papavero

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6

3h 0min

Preparazione 2h 30min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9

Preparazione della ricetta

Inserire qui il titolo

mettere nel "coperchio chiuso" lievito acqua e zucchero,1 minuto 37° vel.4. unire l'olio,le 2 farine setacciate e il sale,4 min./"coperchio chiuso" /"velocità spiga" .lasciare lievitare in una terrina con canovaccio per 2 ore.Stendere l'impasto con le dita e fare una forma rettangolare,mettere sopra i semi di papavero e chiudere formando un salame.tagliare il salame in circa 12 pezzi e mettere sulla placca con carta da forno,fare un taglietto sopra i panini e far riposare mezz'ora.Accendere il forno a 180° statico,mettere sul fondo un pentolino con dell'acqua.quando è caldo infornare per 30 minuti circa.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio

a piacere si possono aggiungere o semi di girasole o semi di sesamo

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.