Vera piadina di Cesena è un ricetta creata dall'utente Clodia Mancini. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Pane su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Vera piadina di Cesena

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Ingredienti

0 pezzo/pezzi

500 grammi farina
100 grammi strutto
250 grammi acqua
10 grammi sale
1/2 cucchiaino lievito

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6

5min

Preparazione 5min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Ricette senza latticini Ricette senza uova Impasti Pane

5

Preparazione della ricetta

Versare l'acqua e lo strutto e scaldare a 37* x 20 secondi. Aggiungere il lievito , la farina e il sale e mescolare 2 minuti "velocità spiga" .

lasciare riposare un poco in piccole pagnottine quindi stendere le piadine

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Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
acquista

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