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Corona di patate, pollo e curry

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Ingredienti

4 persona/persone

Corona di patate, pollo e curry

  • 400 g spinaci surgelati
  • 1 petto di pollo, (circa 400 g) a cubetti ci circa cm di lato
  • 15 g pinoli
  • 500 g patate a pasta gialla
  • 180 g latte
  • 15 g burro
  • 15 g Parmigiano reggiano grattugiato
  • 2 cucchiai curry in polvere
  • 20 g olio extra vergine di oliva
  • 1 spicchio aglio
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
  • burro, per lo stampo
  • pangrattato, per lo stampo
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Preparazione della ricetta

  1. Cuocere a vapore gli spinaci nel recipiente del varoma 15 min. T° varoma Vel 1;
  2. Poi una volta cotti farli freddare, strizzarli, tritarli grossolanamente e mettere da parte;
  3. Eliminare l'acqua degli spinaci e aggiungere olio e aglio 2 min. 100° Vel 1;
  4. Aggiungere il petto di pollo tagliato a cubetti e cuocere 15 min. 100° antiorario Vel 1;
  5. Dopo circa 10 minuti regolare di sale e pepe, una volta cotti mettere da parte;
  6. Tostare in un padellino antiaderente i pinoli e mettere da parte;
  7. Preparare il purè: mettere nel boccale le patate pelate e tagliate a rondelle, il sale, il latte, posizionare la farfalla, cuocere 20 min. 100° Vel 1;
  8. A fine cottura aggiungere il burro, il parmigiano, e il curry: 30 sec. Vel 3;
  9. Aggiungere al purè gli spinaci: 2 min. Vel.3;
  10. Poi il pollo e pinoli: 1 min. antiorario Vel. 3 spatolando;
  11. Imburrare uno stampo a corona e cospargerlo di pangrattato, versare il composto, livellarlo con un cucchiaio umido;
  12. Infornare, in forno caldo 190° per circa 13-15 minuti;
  13. A cottura ultimata, togliere dal forno e sformare su un piatto di portata e servire.
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Accessori che ti serviranno

  • Varoma
    Varoma
    acquista
  • Farfalla
    Farfalla
    acquista
  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

(Ricetta trovata su una rivista generica e riadattata al Bimby)

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Buonissima, grazie! L'ho

    Creato da taranta il 10. novembre 2013 - 08:48.

    Buonissima, grazie! L'ho fatta cuocere 40' per addensarla e renderla più croccante, si è mantenuta soda fino alla fine. Però ho usato i broccoli al posto degli spinaci.

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  •  la proverò sta sera

    Creato da plasmon il 11. marzo 2013 - 17:50.

    Cooking 7  la proverò sta sera Cooking 7

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  • Comolimenti per la prima

    Creato da adstaify il 27. gennaio 2013 - 21:02.

    Comolimenti per la prima pagina!!! Splendida ricetta .... Provata subito é in forno ora 


    coperchio chiuso Stefy

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  • simona.valter@tele2.it ha

    Creato da antonia.guerini il 1. novembre 2011 - 19:41.

    simona.valter@tele2.it

    tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p bella prima pagina, complimenti!!!! Ti sei ispirata per caso alle ricette pubblicate sul giornalino del Co...d???? l'ho vista li .... bravissima per averla trasformata in Bimby-cooking!!!

    Hai proprio ragione!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Grazie!!!!!!


    Anto81

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  •  complimeti x la

    Creato da plasmon il 31. ottobre 2011 - 19:05.

    Cooking 7  complimeti x la ricetta....ma dato ke sn nuova cm si fà ad avere amici sul forum?? e vedere gli amici on line??? me lo puoi spiegare garzie 1000...ciao

     

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  • complimenti per la prima

    Creato da wlapappa il 31. ottobre 2011 - 16:57.

    complimenti per la prima pagina!!! Party  Party  Party

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  • Complimenti per la prima

    Creato da LuDo il 31. ottobre 2011 - 16:40.

    Party Complimenti per la prima pagina!!!!


    ---------------------------  


    Mixingbowl closeddo it better!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • :p bella prima pagina,

    Creato da La Simo Pestifera il 31. ottobre 2011 - 15:53.

    tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p bella prima pagina, complimenti!!!! Ti sei ispirata per caso alle ricette pubblicate sul giornalino del Co...d???? l'ho vista li .... bravissima per averla trasformata in Bimby-cooking!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • :party: 

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 31. ottobre 2011 - 13:49.

    Party Party  complimentiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii Party


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • :party: :party:complimenti

    Creato da BooBoo il 31. ottobre 2011 - 10:49.

    tmrc_emoticons.p Love Party Party Partycomplimenti per la prima pagina


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

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  • Complimenti per la prima

    Creato da nonna-luisa il 31. ottobre 2011 - 09:39.

    Complimenti per la prima pagina ! Party


    Ciao da nonna-luisa

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  • Complimenti per la prima

    Creato da lully il 31. ottobre 2011 - 09:06.

    Complimenti per la prima pagina!!! tmrc_emoticons.;)


    lully


    Crazy

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  • Ciao, complimenti per la

    Creato da pentesilea81 il 18. ottobre 2011 - 21:44.

    Ciao, complimenti per la ricetta!!! Oggi l'ho fatta ma sfornandola è rimasta molle tmrc_emoticons.-( hai qualche segreto da suggerirmi per evitarlo? Il sapore cmq è  ottimo!!!

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  • Mi ispira moltissimo questa

    Creato da bergomimaddalena il 16. ottobre 2011 - 20:10.

    Mi ispira moltissimo questa ricetta, anche per le verdure, è un secondo completo, brava, presto cercherò di realizzarla.  tmrc_emoticons.)

    Maddy


     


    Maddy

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  • Bella ricettina brava 

    Creato da rosablu71 il 16. ottobre 2011 - 16:43.

    Bella ricettina brava 

    Rosablu71

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  • che bella ricetta buona e

    Creato da sonia giustibelli il 16. ottobre 2011 - 12:18.

    che bella ricetta buona e leggera la provo al + presto...complimenti Antonia x le foto e la spiegazione dettagliata ti regalo 5 stelline......bravissima!!! 

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