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farfalle funghi, radicchio e speck


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Ingredienti

3 persona/persone

farfalle funghi, radicchio e speck

  • 30 g olio
  • 1/2 scalogno
  • 70 g speck
  • 5 foglie radicchio
  • 6 funghi champignon
  • 1\2 confezione panna da cucina
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel Closed lid lo scalogno e tritare;
  2. Aggiungere olio e speck (precedentemente tagliato a listarelle) e rosolare 2min /100° Counter-clockwise operation Gentle stir setting;
  3. Aggiungere il radicchio e i funghi e continuare la cottura per altri 8 minuti;
  4. Togliere il condimento dal Closed lid, a questo punto mettere l'acqua, portare a ebollizione, aggiungere un pizzico di sale e le farfalle (12 min);
  5. Scolare la pasta e condire aggiungendo la panna e una bella manciata di parmigiano; il gioco è fatto!!
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Consiglio

PS: aggiustare a piacere di sale e pepe (a tal proposito ritengo ke lo speck sia già di suo saporito, ed eviterei di aggiungerne dell'altro) !!
Il mio bimbo ha gradito molto
La foto non ripaga il suo gusto tmrc_emoticons.p


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Il radicchio va tagliato a listarelle prima di...

    Creato da @si@ il 27. febbraio 2018 - 10:03.

    Il radicchio va tagliato a listarelle prima di inserirlo nel boccale. I funghi vanno bene anche congelati. La cottura del radicchio e funghi va prolungata di altri 5 minuti. Buona

    Life is short eat dessert first. Wink

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  • fammi sapere se è piaciuta

    Creato da passita il 2. marzo 2012 - 17:37.

    Love fammi sapere se è piaciuta !!! 

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  • Grazie per l'immediata

    Creato da luisadel il 2. marzo 2012 - 12:54.

    Grazie per l'immediata risposta, vado subito a prepararla!!!!!

     

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  • perfetta ugualmente!!!! l'ho

    Creato da passita il 2. marzo 2012 - 11:36.

    tmrc_emoticons.;) perfetta ugualmente!!!! l'ho messa x amalgare gli ingredienti.... ciaoo

     

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  • mi ispira tanto, ma se

    Creato da luisadel il 2. marzo 2012 - 10:50.

    mi ispira tanto, ma se provassi ad eliminare la panna? in famiglia non è molto gradita....

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