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Hummus di ceci e tonno con ingredienti semplici - contest legumi


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Ingredienti

4 porzione/porzioni

Hummus di ceci e tonno con ingredienti semplici

  • 160 grammi tonno in scatola al naturale, sgocciolato
  • 200 grammi ceci in scatola, (meglio se ceci neri,se sono freschi cuocerli prima)
  • succo di limone, spremuto fresco, (mezzo limone)
  • q.b. origano fresco
  • q.b. olio
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
  • 6 capperi, medi, se sono piccoli anche 10
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire tutti gli ingredienti tranne l'olio nel boccale.
    Frullare per 1 minuto a velocità 5-6.
    Se restano ceci interi frullare per altri 30 secondi a velocità 7
  2. Aggiungere l'olio ed amalgamare per 30 secondi a velocità 5.
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Servire in una terrina e decorare la superficie con del prezzemolo fresco e pochi ceci interi se si tratta di ceci neri, se usate ceci gialli decorare con un po di paprica.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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