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Plumcake alla senape di Digione


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Ingredienti

6 porzione/porzioni

  • 150 g prosciutto cotto, a dadini
  • 10 g prezzemolo, tritato
  • 30 g pomodori, a dadini
  • 250 g farina
  • 4 uova
  • 1 cucchiaino olio
  • 1 cucchiaino colmo acqua1
  • 1 bustina lievito istantaneo per torte salate
  • 150 g emmenthal
  • 1 cucchiaino maizena
  • 120 g senape di Digione
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Preriscaldare il forno a 180°.

    Tagliare a dadini manualmente il prosciutto e i pomodori.

    Grattugiare l'Emmenthal 5 sec vel 5 e metterlo da parte.

    Tritare il prezzemolo 10 sec vel 6  e metterlo da parte.

     

     

  2. Pulire il Bimby e impastare farina, uova, olio acqua e lievito 1 minuto vel Dough mode

     

  3. Aggiungere all'impasto il prosciutto, il prezzemolo, i pomodori, la maizena l'emmenthal e la senape. Mescolare 30'' vel 3Counter-clockwise operation

     

  4. Versare l'impasto in uno stampo da plumcake foderato di carta da forno e infornare 35' a 180°.

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Consiglio

Con l'aggiunta di una porzione di verdura e una di frutta diventa pasto completo. 

Fette più piccole, tagliate a dadoni, possono essere usate come aperitivo.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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