Ingredienti
4 persona/persone
Ad esempio: per l’impasto
- 2 grosse zucchine
- 4 peperoni
- 100 g porro
- 500 g acqua
- 10 g olio
- 100 g pangrattato
- 1 cucchiaino sale
- 400 g macinata di maiale
Ad esempio: per l’impasto
-
6
1h 10min
Preparazione 40minCottura nel forno/Cottura -
7
medio
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta
1. lavare le verdure. Tagliare le zucchine e i peperoni nel senso della lunghezza. Mettere da parte 2 peperoni(4 metà) e mettere le altre verdure nel Varome con la parte tagliata verso il basso.
2. mettere l'acqua nel boccale, posizionare il varome e cuocere a vapore 20 minuti/varoma/vel 2
3. aggiungere i rimanenti peperoni (contenitori) e proseguire la cottura di 5 minuti/varoma/vel 2 Svuotare il boccale.
4. scavare le zucchine tenendo da parte la polpa: mettere nel boccale la polpa delle zucchine, il porro e i peperoni più cotti. Tritare 10 minuti/vel 6
5. aggiungere olio, pangrattato, sale, e il trito di maiale. Mescolare 3 secondi/vel 5
6. mettere in due teglie la carta forno, posizionarvi le zucchine scavate e i peperoni- contenitore: farcire con il ripieno e cuocere in forno 20-30 minuti/180 gradi
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Varoma
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Spatola
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Misurino
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
non buttate l'acqua di cottura delle verdure: "regalatela" per esempio alle vostre piante, vi ringrazieranno!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoÈ piaciuta molto ho solo aggiunto un po’ di...
È piaciuta molto ho solo aggiunto un po’ di parmigiano insieme al pane e un po’ di peperoncino x farli leggermente piccanti!
Molto buone!!! Ho aggiunto
Molto buone!!!
Ho aggiunto solo un po' di formaggio grana nell'impatto e a casa sono piaciute a tutti..