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verdure ripiene

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4

Ingredienti

4 persona/persone

Ad esempio: per l’impasto

  • 2 grosse zucchine
  • 4 peperoni
  • 100 g porro
  • 500 g acqua
  • 10 g olio
  • 100 g pangrattato
  • 1 cucchiaino sale
  • 400 g macinata di maiale

Ad esempio: per l’impasto

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  • 6
    40min
    Preparazione 40min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    medio
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

  1. 1. lavare le verdure. Tagliare le zucchine e i peperoni nel senso della lunghezza. Mettere da parte 2 peperoni(4 metà) e mettere le altre verdure nel Varome con la parte tagliata verso il basso.

     

    2. mettere l'acqua nel boccale, posizionare il varome e cuocere a vapore 20 minuti/varoma/vel 2

     

    3. aggiungere i rimanenti peperoni (contenitori) e proseguire la cottura di 5  minuti/varoma/vel 2 Svuotare il boccale.

     

    4. scavare le zucchine tenendo da parte la polpa: mettere nel boccale la polpa delle zucchine, il porro e i peperoni più cotti. Tritare 10 minuti/vel 6

     

    5. aggiungere olio, pangrattato, sale, e il trito di maiale. Mescolare 3 secondi/vel 5

     

    6. mettere in due teglie la carta forno, posizionarvi le zucchine scavate e i peperoni- contenitore: farcire con il ripieno e cuocere in forno 20-30 minuti/180 gradi

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

non buttate l'acqua di cottura delle verdure: "regalatela" per esempio alle vostre piante, vi ringrazieranno!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Molto buone!!! Ho aggiunto

    Creato da jexmucci il 20. maggio 2015 - 11:24.

    Molto buone!!!

    Ho aggiunto solo un po' di formaggio grana nell'impatto e a casa sono piaciute a tutti..

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