Gnocchi di zucca morbidi è un ricetta creata dall'utente Stefania149. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Primi piatti su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Gnocchi di zucca morbidi

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Ingredienti

3 persona/persone

Gnocchi di zucca morbidi

440 grammi zucca, pulita
1 uovo
100 grammi farina tipo 00
70 grammi pangrattato
1 cucchiaino sale fino

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6
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Autunno Inverno Primi piatti

Preparazione della ricetta

Mettere acqua nel boccale fino a coprire le lame, inserire il cestello con la zucca già pulita. 25 minuti a varoma

Togliere il cestello, buttare l'acqua e versare la zucca nel boccale. Aggiungere gli altri ingredienti e amalgamare a vel. 1 fino a raggiungere la consistenza giusta (1-2 minuti).
Versare i gnocchi in acqua bollente salata (aggiungere un goccio di olio per evitare che si attacchino) utilizzando un cucchiaio.

Accessori che ti serviranno

Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio

Condire con burro fuso, pecorino e ricotta affumicata

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.