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Pasta al pesto di spinaci


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Ingredienti

2 persona/persone

Pasta al pesto di spinaci

  • 150 grammi spinaci baby freschi
  • 1 spicchio aglio
  • 1 limone
  • 4 gherigli di noci
  • 10 mandorle pelate
  • 4 cucchiai Parmigiano reggiano grattugiato
  • 2 cucchiai olio extravergine di oliva
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
  • 6
    25min
    Preparazione 25min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

  1. 1. lavare e asciugare le foglie degli spinaci e mettere nel boccale.
    2. Mettere nel boccale le noci, le mandorle, il parmigiano reggiano grattugiato, iul succo di 1/2 limone e l'olio extravergine di oliva e frullare tutto: 30 sec./vel. 7 e riunire sul fondo con la spatola.
    3. Schiacciarelo lo spicchio di aglio, aggiungilo al pesto e regola di sale e pepe e frullare: 15 sec./vel. 7.
    4. Metti a lessare la pasta (tipo perfetto) in pentola con l'acqua in ebollizione leggeremente salata poi scolarli al dente, mettere nella zuppiera e condiscilia con pesto di spinaci appena preparato e un pò di buccia grattugiata del limone e servire con tavola.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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