Ingredienti
3 porzione/porzioni
- 4 zucchine
- 1 spicchio aglio
- 130 grammi di philadelphia
- 300 ml di acqua
- 250 grammi di pasta
-
6
30min
Preparazione 30minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
tagliare le zucchine a pezzi mettere nel "coperchio chiuso" e tritare 5 sec a vel 6
aggiungere nel "coperchio chiuso" olio e aglio e far cuocere con "antiorario" per 10 min a 100 gradi vel "velocità soft"
aggiungere nel "coperchio chiuso" acqua per la pasta 8 min 100 gradi vel "velocità soft"
buttare la pasta nel "coperchio chiuso" e far cuocere tempo di cottura a 100 gradi vel "velocità soft"
aggiungere nel "coperchio chiuso" philadelphia mescolare a vel "velocità soft" "antiorario" 100 gradi
servore
Preparazione
Accessori che ti serviranno
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Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
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Consiglio
Controllare per cremosita
far cuocere 1 min di piu o mettere meno acqua
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoCiao ma per la tua ricetta non vale la...
Ciao.... ma per la tua ricetta non vale la quantità prestabilita di acqua? Questo dubbio mi affligge.
la pasta si egrave fatta a pezzi
la pasta si è fatta a pezzi
Giale72 ha scritto:...
Ciao ma il sale?
Ciao ma il sale?
(senza oggetto)
Molto buona e veloce! Io ho
Molto buona e veloce! Io ho messo lo stracchino! Ottima!
Moni
Anche se mancano alcune
Anche se mancano alcune informazioni devo dire che è davvero buona e delicata!
Ma per 250 gr di pasta
Ma per 250 gr di pasta bastano 300 ml di acqua? L'acqua non dovrebbe essere il doppio della pasta?
Salve, allora ultimo
Salve, allora ultimo passaggio quasi aggiunge la Philadelphia per quanto tempo si deve mescolare?
ho aggiunto una crema di
ho aggiunto una crema di tartufo bianco e parmigiano..ottimam 5 stelle!!
Ricetta provata ed
Ricetta provata ed approvata!per me che non amo molto le zucchine è un ottimo modo per mangiarle e sentire in bocca solo una crema molto buona!!!
Non è indicato quantità
Non è indicato quantità olio io ho messo 20 gr . come pure il sale io ho messo1 cucchiaino
Risultato buono
Buonissima, io nn avevo la
Buonissima, io nn avevo la Philadelphia così ho optato con un po' di ricotta
Brava!! Veramente buona!!!
Brava!! Veramente buona!!!