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1 Pennette con gamberi, zucchine e radicchio

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Pennette con gamberi, zucchine e radicchio

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

4 persona/persone

  • 200 gdi pasta tipo mezze penne
  • olio e.v.o. q.b.
  • 1 zucchina
  • 100 g di gamberi sgusciati
  • 1 cespo di radicchio di Treviso
  • parmigiano grattugiato q.b.
  • 400 g di acqua
  • 1 cipolla
  • 1 spicchio d'aglio
  • sale q.b.
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    Preparazione
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Tritate la cipolla e l'aglio: 5 sec. vel 7

    Unire un po' d'olio e.v.o. e soffriggere: 3 min. 100° vel 1

    Dal foro del coperchio versare i gamberi sgusciati e il radicchio tagliato a striscioline

    Cuocere: 5 min. 100° vel velocità softantiorario



    Mettere da parte questo condimento



    Senza lavare il boccale, tritate la zucchina tagliata a pezzi: 10 sec.
    vel 5

    Unitre un po' d'olio di oliva e cuocete: 5 min. 100° vel velocità softantiorario

    Aggiungere l'acqua e portate a bollore: 100° vel velocità softantiorario

    Versare  nel coperchio chiuso la pasta e un pizzico di sale

    Cuocere per il tempo indicato sulla confezione: 100° vel velocità softantiorario

    2 minuti prima del termine della cottura unire il condimento di  gamberetti e radicchio messo da parte




    Mantecare con parmigiano e servire. 

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Scusa se rispondo solo ora ma

    Creato da Yayarella il 28. dicembre 2010 - 00:38.

    Scusa se rispondo solo ora ma sono stata fuori per qualche giorno...non la pasta non la scoli, la assorbe la pasta come quando prepari gli "spaghetti aglio, olio e peperoncino" o un risotto! tmrc_emoticons.;)


    Yayarella


     


     


     


    “Non c’è amore più sincero di quello per il cibo.”


    (George Bernard Shaw)

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  • Scusa,ma la pasta nn si

    Creato da golosa01 il 19. dicembre 2010 - 09:23.

    Scusa,ma la pasta nn si scola?


    Golosa01

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