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ragu' alle verdure

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Ingredienti

6 porzione/porzioni

1 carota
1/2 cipolla
1 spicchio d'aglio
500 gr. di pelati
30 gr. di olio
sedano
prezzemolo, basilico
sale q.b.
500 gr. di pasta corta
900 ml. di acqua

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Preparazione
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- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

Mettere tutte le verdure nel :tmlocked: : 30" vel. turbo. Unire l'olio e rosolare per 3 min. 100° vel.1. Aggiungere i pomodori a pezzettoni, il sale, e cuocere 10 min. 100° vel. 1. Aggiungere l'acqua, e fare andare 7 min. 100° vel.1. Buttare la pasta, e cuocere il tempo previsto sulla confezione. Servire caldo, con formaggio grattugiato.

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