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Riso e patate


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Ingredienti

2 persona/persone

Riso e patate

  • 120 g riso
  • 1 patata, medio-grande (la mia pulita era 110 gr);
  • 300 g acqua
  • 3 pomodorini
  • 1 pezzetto sedano
  • 1 pezzetto cipolla
  • 10 g olio
  • 1 cucchiaino dado Bimby
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
  • q.b. Parmigiano reggiano
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Preparazione della ricetta

  1. Tritare il sedano e la cipolla 10 sec. vel. 7;
  2. Aggiungere l'olio e soffriggere 3 min. 100° vel 1;
  3. Inserire la patata tagliata a dadini e l'acqua, cuocere 6 min. 100° Counter-clockwise operation Gentle stir setting;
  4. Versare il riso, i pomodorini e il dado: cucinare per il tempo indicato dalla confezione del riso, sempre Counter-clockwise operation Gentle stir setting;
  5. Servire nei piatti con una spolverata di parmigiano grattuggiato e pepe nero.
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Consiglio

Durante la cottura ho stoppato, controllando se andasse bene di sale; per me era giusto, eventualmente regolare in base ai gusti!


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Salve volevo sapere il tipo di riso per questa...

    Creato da Felice2072 il 28. marzo 2018 - 13:48.

    Salve volevo sapere il tipo di riso per questa ricetta grazie

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  • ottima ricetta con Tm5. Grazie

    Creato da Spalory2 il 29. gennaio 2018 - 21:54.

    ottima ricetta con Tm5. Grazie Cooking 4

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  • Ho aggiunto un pò di riso e di conseguenza acqua...

    Creato da pollon1984 il 9. settembre 2017 - 13:43.

    Ho aggiunto un pò di riso e di conseguenza acqua
    Buonissimo!!!
    Con un pò di prezzemolo ancor di piu!!!

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  • (senza oggetto)

    Creato da Chocoholic il 25. maggio 2016 - 21:14.

    Love

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  • molto buono! Ho aggiunto il

    Creato da Elyyy il 24. agosto 2015 - 23:25.

    molto buono! Ho aggiunto il riso però 120 per due un po' pochino..

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  • buonissimo! grazie! 

    Creato da ColombaG il 29. gennaio 2015 - 21:30.

    buonissimo! grazie!  tmrc_emoticons.)

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  • Appena fatta, ottima direi!!

    Creato da mazzok il 14. gennaio 2015 - 21:43.

    Appena fatta, ottima direi!! Ho solo elaborato un pò la fine, aggiungendo tre minuti prima della fine cottura parmigiano e burro per mantecare un pò. Perfetta!

     

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  • ottimo fatto  l'altra sera

    Creato da Frax1975 il 19. ottobre 2014 - 14:04.

    ottimo fatto  l'altra sera ..... il marito ringrazia  tmrc_emoticons.D

     

    Solo una precisazione il misurini/tappo come lo metti ? chiuso o di traverso ?

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  • Ciao, grazie della ricetta,

    Creato da midyblu il 3. agosto 2014 - 18:57.

    Ciao, grazie della ricetta, molto semplice e buona! Se mi posso permettere, secondo me le dosi sono un po' da rivedere perchè 60 gr di riso a testa sono veramente pochini per un piatto unico, io ne ho messi 80. Per il resto molto buona, io ho aggiunto un tocco di maggiorana ma solo per gusto personale. Grazie x averla postata, ho ritrovato un piatto della mia infanzia tmrc_emoticons.-)


    Corn 

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  • Provata..! Veramente

    Creato da Veronika03 il 20. maggio 2014 - 20:45.

    Provata..! Veramente buona..!! tmrc_emoticons.)

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  • L'avevo salvata tempo fa e

    Creato da Simo83 il 23. aprile 2014 - 13:43.

    L'avevo salvata tempo fa e ieri sera l'ho finalmente preparato. L'ho fatto per mio marito che non stava molto bene con la pancia e quindi ho saltato il passaggio del soffritto. Sono subito passata alla cottura della patata e al posto dei pomodorini ho usato due cucchiai di concentrato di pomodoro. Si è leccato il piatto!


    Simona


    Nella vita non conta l'altezza ma essere all'altezza

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  • Buona. Mi raccomando

    Creato da MonsterChef il 16. febbraio 2014 - 18:39.

    Buona. Mi raccomando sminuzzate bene le patate

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  • lauradiflorio ha

    Creato da LuDo il 26. novembre 2012 - 00:25.

    lauradiflorio

    Preparato oggi perchè veniamo fuori dall'influenza e avevo bisogno di qualcosa di particolarmente "sano"....ho solo aggiunto una carota tritata con la cipolla e un pò d'acqua per averlo più brodoso...buonissimo nonostante la semplicità degli ingredienti e sarà sicuramente ricucinato anche in tempi migliori!!!tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D


    Grazie mille Laura, detto da te fa ancora più piacere!!!tmrc_emoticons.D


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  • Preparato oggi perchè veniamo

    Creato da lauradiflorio il 25. novembre 2012 - 14:33.

    Preparato oggi perchè veniamo fuori dall'influenza e avevo bisogno di qualcosa di particolarmente "sano"....ho solo aggiunto una carota tritata con la cipolla e un pò d'acqua per averlo più brodoso...buonissimo nonostante la semplicità degli ingredienti e sarà sicuramente ricucinato anche in tempi migliori!!!tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D


    laura


     

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  • Cris10 ha scritto: Voglio

    Creato da LuDo il 23. ottobre 2012 - 18:21.

    Cris10

    Voglio provare questa ricetta (per due) stasera, però noi siamo in 6.

    Mi tocca fare un po' di calcoli, mannaggia!

    Riuscirò a mettere nel boccale g 360 di riso e g 330 di patate ?

    Ciao Cris!

    Nel boccale 360 gr di riso si cucinano tranquilamente...di patate potresti mettercene anche un pò meno se non sei sicura che il boccale contenga tutto (io non ho mai provato a triplicare la dose)...

    Se ti va fammi sapere come è andata!Cooking 1


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  • Voglio provare questa ricetta

    Creato da Cris10 il 23. ottobre 2012 - 15:00.

    Voglio provare questa ricetta (per due) stasera, però noi siamo in 6.

    Mi tocca fare un po' di calcoli, mannaggia!

    Riuscirò a mettere nel boccale g 360 di riso e g 330 di patate ?

    Cristina da Roma

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  • lucaamore ha

    Creato da LuDo il 23. ottobre 2012 - 13:13.

    lucaamore

    buonissimo .....

    Grazie cara!!!!Love


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  • buonissimo .....

    Creato da lucaamore il 22. ottobre 2012 - 23:05.

    buonissimo .....


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  • Luisella77 ha scritto: Fatto

    Creato da LuDo il 22. ottobre 2012 - 11:05.

    Luisella77

    Fatto oggi a pranzo! Buonissimo! Grazie!!! Party

    Grazie a teeeeeeeeeee!!!!!tmrc_emoticons.D


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  • Fatto oggi a pranzo!

    Creato da Luisella77 il 20. ottobre 2012 - 21:10.

    Fatto oggi a pranzo! Buonissimo! Grazie!!! Party


    Lu!

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  • ninetta76 ha scritto: E'

    Creato da LuDo il 19. ottobre 2012 - 22:23.

    ninetta76

    E' stato il mio pranzo di oggi!!! Buonissimo e 5 stelline per te!! Grazie LuDo!!! tmrc_emoticons.;)


    Felicissima che ti sia piaciuto, grazie mille!!!tmrc_emoticons.D


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  • E' stato il mio pranzo di

    Creato da ninetta76 il 19. ottobre 2012 - 14:52.

    E' stato il mio pranzo di oggi!!! Buonissimo e 5 stelline per te!! Grazie LuDo!!! tmrc_emoticons.;)

    Ninetta76

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  • fabyoletta ha scritto: Esatto

    Creato da LuDo il 20. aprile 2012 - 18:21.

    fabyoletta

    Esatto ed era STREPITOSO *_* bravissima!  Love

    Love Grazie!


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  • Esatto ed era STREPITOSO *_*

    Creato da fabyoletta il 20. aprile 2012 - 18:09.

    Esatto ed era STREPITOSO *_* bravissima!  Love

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  • gigiapigia ha scritto: sembra

    Creato da LuDo il 20. aprile 2012 - 17:49.

    gigiapigia

    sembra abbastanza scontato ma quando metti il riso la temperatura la lasci sempre a 100°??

    Si, sempre a 100°C!tmrc_emoticons.;)


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  • fabyoletta ha scritto: Oggi

    Creato da LuDo il 20. aprile 2012 - 17:49.

    fabyoletta

    Oggi lo faccio per pranzo a me e la mia sorellina tmrc_emoticons.D ti farò sapere come è venuto ma credo sarà fantastico gnam  Big Smile

    Ciao fabyoletta, immagino che l'avrete già assaggiato, spero sia piaciuto!!!tmrc_emoticons.)


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  • sembra abbastanza scontato ma

    Creato da gigiapigia il 20. aprile 2012 - 13:22.

    sembra abbastanza scontato ma quando metti il riso la temperatura la lasci sempre a 100°??

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  • Oggi lo faccio per pranzo a

    Creato da fabyoletta il 20. aprile 2012 - 12:54.

    Oggi lo faccio per pranzo a me e la mia sorellina tmrc_emoticons.D ti farò sapere come è venuto ma credo sarà fantastico gnam  Big Smile

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  • g.serena87 ha

    Creato da LuDo il 17. aprile 2012 - 18:22.

    g.serena87

    ottimo!!!!!!

    tmrc_emoticons.D Grazie Serena!


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  • ottimo!!!!!!

    Creato da g.serena87 il 17. aprile 2012 - 16:00.

    ottimo!!!!!!

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  • cloe ha scritto: come ben

    Creato da LuDo il 20. ottobre 2011 - 00:45.

    cloe

    come ben sai,cara sorellina,io la faccio spesso,ma oggi il cuoco è stato il maritino e il successo è garantito anke x gli uomini!!!! bella ricetta davvero!!!

    Big Smile complimenti al maritino allora!!!!tmrc_emoticons.;)


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  • come ben sai,cara

    Creato da cloe il 20. ottobre 2011 - 00:43.

    come ben sai,cara sorellina,io la faccio spesso,ma oggi il cuoco è stato il maritino e il successo è garantito anke x gli uomini!!!! bella ricetta davvero!!!


    ***Palma***

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  • Stefy582 ha scritto: l ho

    Creato da LuDo il 19. ottobre 2011 - 17:03.

    Stefy582

    l ho preparata oggi, è buonissima, complimenti d avvero tmrc_emoticons.)

    Love Grazie Stefy!


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  • l ho preparata oggi, è

    Creato da Stefy582 il 19. ottobre 2011 - 16:51.

    l ho preparata oggi, è buonissima, complimenti d avvero tmrc_emoticons.)

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  • chocolate ha scritto: Appena

    Creato da LuDo il 25. giugno 2011 - 17:46.

    chocolate

    Appena rinfresca un pochino sara' il mio piatto!!!!mi ispira tanto poi sicuramente piacera' anche ai bimbi

    Grazie della fiducia chocolate, spero sia di tuo gradimento!!!tmrc_emoticons.)


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  • Appena rinfresca un pochino

    Creato da chocolate il 25. giugno 2011 - 17:42.

    Appena rinfresca un pochino sara' il mio piatto!!!!mi ispira tanto poi sicuramente piacera' anche ai bimbi


    IN CUCINA CON IL BIMBJ E' TUTTO DIVERSO!!!!!!

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  • giuny ha

    Creato da LuDo il 25. giugno 2011 - 17:12.

    giuny

    buonissimooooooooooo tmrc_emoticons.D

    Grazie!!!!tmrc_emoticons.)


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  • buonissimooooooooooo

    Creato da giuny il 25. giugno 2011 - 13:38.

    buonissimooooooooooo tmrc_emoticons.D

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  • silvy 74 ha

    Creato da LuDo il 4. aprile 2011 - 14:45.

    silvy 74

    Buonisssssssssssimo questo risotto, brava Big Smile Big Smile

    Grazie!!!!!!!!!!!!Love

    Ke piacere!!!!!!tmrc_emoticons.D


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  • Buonisssssssssssimo questo

    Creato da silvy 74 il 4. aprile 2011 - 14:34.

    Buonisssssssssssimo questo risotto, brava Big Smile Big Smile


    silvy 74

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  • Grazie per aver pensato ad

    Creato da LuDo il 17. gennaio 2011 - 20:03.

    tmrc_emoticons.;) Grazie per aver pensato ad una mia ricetta!!!Love


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  • io devo ancora aspettare il

    Creato da gaga il 17. gennaio 2011 - 19:16.

    io devo ancora aspettare il mio bimby!!!!!!!! sono peggio dei bambini impaziente! questa sara' una delle ricette che faro'!

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  • appena finito di mangiare ,

    Creato da wlapappa il 3. gennaio 2011 - 22:28.

    appena finito di mangiare , un unico problema..... l'ho mangiato tutto io Big Smile
    buonissimissimissimooooooo Love

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  • L'ho preparato anche io

    Creato da Miele il 3. gennaio 2011 - 22:03.

    L'ho preparato anche io qualche giorno fa, ottima, brava! E' piaciuta molto anche ai miei bimbi tmrc_emoticons.)

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  • fatto oggi a pranzo molto

    Creato da cinziac71 il 3. gennaio 2011 - 21:04.

    fatto oggi a pranzo molto molto buono!!!! grazie!


    by cnzi@71

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  • Grazie ragazze, così mi fate

    Creato da LuDo il 3. gennaio 2011 - 20:24.

    Grazie ragazze, così mi fate arrossire!!!  


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  • Complimenti per la prima

    Creato da Lele 18 il 3. gennaio 2011 - 20:08.

    Complimenti per la prima pagina!!!!!!!!!!!!!!!!! L'ho fatta da pochi giorni e devo dire che sia io che mio marito l'abbiamo gradita molto, bella ricetta. Cooking 9 tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.)

    Lele

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  • Ehi LuDo l'avevo copiata un

    Creato da cloe il 3. gennaio 2011 - 19:23.

    tmrc_emoticons.D Ehi LuDo l'avevo copiata un pò di tempo fa e l'ho fatta proprio oggi...ottima è a dir poko!!!!complimenti!Cooking 9


    ***Palma***

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  • 1° pagina meritatissima ,

    Creato da rosa47 il 3. gennaio 2011 - 17:16.

    tmrc_emoticons.p 1° pagina meritatissima , ricetta semplice ma, gustosa ciao rosa

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  • Ti ringrazio Asa70!!!Sono

    Creato da LuDo il 3. gennaio 2011 - 17:07.

    Ti ringrazio Asa70!!!Sono molto contenta ke ti sia piaciuta!!!


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