Ingredienti
3 persona/persone
Ingredienti
- 210 g riso Carnaroli
- 100 g fragole
- 50 g vino bianco
- q.b. Misto Soffritto o 1 Scalogno
- mezzo bicchiere di latte
- q.b. panna da cucina
- 30 g burro
- q.b. dado Bimby
- 300 g acqua calda
-
6
30min
Preparazione 30minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
Preparazione della ricetta
Aggiungere nel "coperchio chiuso" il misto soffritto (o tritare lo scalogno per 5 sec. vel. 7) e il burro 3 min. 100° vel 1
Nel frattempo lavare e tagliare a pezzettini le fragole
Quando il soffritto è pronto, aggiungere il riso e tostarlo 3 min 100°"antiorario" vel. 1
Unire il vino e far evaporare 2 min. 100° "antiorario" vel. 1
Aggiungere il latte 2 min. 100° "antiorario" vel.1
Unire l'acqua calda, il dado e mescolare con la spatola.
Cuocere 8 min. 100° "antiorario" vel. "velocità soft"
Unire le fragole, precedentemente tagliate a pezzetti, tenendone qualcuna da parte per la decorazione.
Continuare la cottura per 4/6 min 100° "antiorario" vel. "velocità soft"
(Tenere controllati i minuti di cottura in base ai propri gusti, se il risotto piacce piu al dente o più "cotto")
Ultimata la cottura, aggiungere la panna, un pezzetto diu burro a piacere e il formaggio grattuggiato.
Mantecare 20 sec. "antiorario" vel. 2.
Servire in piatto decorando con le fragole rimaste
Esecuzione
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
Consiglio
Buonissimooooo e Buon Appetito
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoUna bomba!!!!!
Una bomba!!!!!
"coperchio chiuso" "coperchio chiuso" "coperchio chiuso"
Io aggiungo un po' di aceto balsamico per decorare...
Io aggiungo un po' di aceto balsamico per decorare il piatto
Mi sono arrangiata un po con
Mi sono arrangiata un po con le cose che avevo in casa x cui non ho usato panna ma ho mantecato con della crescenza e ho aggiunto qualche fragola in piu. Risultato comunque eccellente... cremosissimo davvero!
Molto buono
Molto buono
vilma60 ha
Ti ringrazio Vilma
Seguimi su INSTAGRAM - @gloria_incucinaconbimby
Provato.....ottimo!!!!
Provato.....ottimo!!!!
:bigsmile: grazie iaia fammi
grazie iaia fammi sapere come ti esce...
Seguimi su INSTAGRAM - @gloria_incucinaconbimby
Domani lo faccio, con questa
Domani lo faccio, con questa ricetta ti meriti tutta la mia ammirazione
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
(Sin asunto)
Seguimi su INSTAGRAM - @gloria_incucinaconbimby
Sono davvero contenta che ti
Sono davvero contenta che ti sia piaciuto.. :P (scusami x il ritardo della risposta ma ho letto solo ora) Buona Serata
Seguimi su INSTAGRAM - @gloria_incucinaconbimby
ciao dolceglo!!!! come
ciao dolceglo!!!! come promesso fatto oggi a pranzo..... da vedere la faccia di mio marito quando ha visto le fragole sul riso comunque è piaciuto tanto a lui e a tutta la famiglia!!!! grazie per la ricetta!!!
alekos "coperchio chiuso"
ok.. fammi sapere Buona
ok.. fammi sapere
Buona Serata
Seguimi su INSTAGRAM - @gloria_incucinaconbimby
no scusa domani a pranzo,
no scusa domani a pranzo, stanotte pizza!!!!
alekos "coperchio chiuso"
ho comprato le fragole
ho comprato le fragole stamattina.... stasera risotto alle fragole!!!! poi ti faccio sapere ok
alekos "coperchio chiuso"
L'hai provato akekos2? ))))
L'hai provato akekos2? ))))
Seguimi su INSTAGRAM - @gloria_incucinaconbimby
Io l'ho provata ieri sera per
Io l'ho provata ieri sera per la prima volta ed è venuto davvero buono...
Seguimi su INSTAGRAM - @gloria_incucinaconbimby
ma che bella ricetta !!! non
ma che bella ricetta !!! non ho mai usato le fragole per il salato, sempre col dolce.... da provare!!!
alekos "coperchio chiuso"