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Risotto con salsiccia inventato da me


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Ingredienti

2 persona/persone

  • 450 gr. d'acqua
  • 250 gr. di pasta fusilli\o riso
  • 100 gr. vino bianco\ o birra
  • 30 gr. olio
  • 3 salsiccie spellate
  • 1\2 cipolla
  • 1\2 oglio
  • Pomodoro passato q.b. per 2 persone
  • parmiggiano q.b.
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  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel aglio e olio e farlo rosolare con cipolla e aglio messi su due stuzzicadenti,6 minuti varoma velocità 1.

    Togliere l'aglio e cipolla(per chi non piace come) mettere nel le salsiccie un piccolissimo colpo di turbo(oppure sminuzzate con le mani come io preferisco vengono pezzetti più grandi o lo uso il copetto del bimby se questo piatto lo faccio con il riso) ed aggiungere il vino o birra come ho fatto io (rende il piatto più buono secondo me) a farlo sfumare varoma velocita 1.

    Agginugere l'acqua e portare a bollore,mettere la pasta e cuocere come i tempi di cottura riportati sulla scatola stando a tenti a non tenere troppa acqua. (Un mio trucco mettere poca acqua e mettere la pasta e coprire se c'è bisogno fino al livello della pasta cosi la pasta con anche altri sughi o condimenti risultera Azzeccosa come dice mio nipote). buon appettito

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • la proverò subito in questi

    Creato da minaloppo il 30. luglio 2011 - 21:16.

    la proverò subito in questi gg e ti farò sapere!!! tmrc_emoticons.;)

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