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Risotto robiola e speck


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Ingredienti

  • 100 gr speck
  • 1 pallina di, preparato per soffritto
  • 30 gr olio evo
  • 400 gr riso parboiled
  • 1 cucchiaio dado vegetale Bimby
  • 950 gr acqua
  • 1 panetto di robiola
  • 6
    20min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire lo speck nel coperchio chiuso 5 secondi vel 7


    Aggiungere l' olio e il preparato per soffritto 3 minuti 100 gradi antiorario vel 1


    Aggiungere il riso e tostare 3 minuti 100 gradi antiorario vel 1


    Aggiungere l' acqua e il dado mescolare bene con la spatola e cuocere 13 minuti 100 gradi antiorario vel 1


    Aggiungere la robiola e mescolare 1 minuto antiorario vel 2


     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Di solito lo metto a fette

    Creato da fiacuitto il 26. maggio 2010 - 10:16.

    Di solito lo metto a fette comunque visto che va tritato cambia poco


    Francy

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  • scusa la domanda forse

    Creato da CHIGIA il 26. maggio 2010 - 00:53.

    scusa la domanda forse sciocca ma lo speck metti un pezzo intero?

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  • scusa la domanda forse

    Creato da CHIGIA il 26. maggio 2010 - 00:53.

    scusa la domanda forse sciocca ma lo speck metti un pezzo intero?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • all' inizio lo trito e poi

    Creato da fiacuitto il 25. maggio 2010 - 17:53.

    all' inizio lo trito e poi aggiungo gli altri ingredienti


    Francy

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  • e lo speck a che punto lo

    Creato da alma73 il 24. maggio 2010 - 22:34.

    e lo speck a che punto lo aggiungi? con la robiola?

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