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Spaghetti alla San Giuannella

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4

Ingredienti

4 persona/persone

Spaghetti alla San Guannella

  • 1 aglio
  • 3 acciughe sott'olio
  • Una decina di olive nere
  • 1 cucchiaio di capperi
  • 30 Di pomodorini ciliegia
  • 30 grammi olio
  • 320 grammi spaghetti
  • 400 grammi acqua
  • mazzetto di prezzemolo
  • 1 Piccolo peperoncino
  • Sale qb
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    20min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. - Lavare asciugare bene il prezzemolo metterlo nel boccale, 5 secondi velocità 8, tenerlo da parte.
    - tritare l’aglio e il peperoncino, 3 secondi velocità 6. Aggiungere l’olio e far rosolare 3 minuti a 120° velocità cucchiaio. Inserire le acciughe, i capperi e le olive nere snocciolate far andare il bimby 2 minuti a 120° velocità 1
    - unire i pomodorini tagliati a metà, l’acqua e salare, 7 minuti 120° velocità cucchiaio antiorario
    - Aggiungere gli spaghetti e impostare il tempo di cottura riportato sulla confezione a 100° velocità cucchiaio antiorario
    - A fine cottura aggiungere il prezzemolo tritato e servire.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Quando si cucina la pasta risottata consiglio di non usare una pasta che supera i 10 minuti di cottura.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • grazia.5:okk grazie

    Creato da zoila il 14. settembre 2018 - 13:30.

    grazia.5:okk grazie

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • zoila: no 🙂

    Creato da grazia.5 il 14. settembre 2018 - 12:17.

    zoila: no 🙂

    Grazia Di Rella

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  • Ciao Grazia.5 sei per caso la figlia di rosa...

    Creato da zoila il 14. settembre 2018 - 08:33.

    Ciao Grazia.5 sei per caso la figlia di rosa Gasparri 😁😁😁

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