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Ingredienti
2 persona/persone
Spaghetti integrali con zucchine al pomodoro aromatizzato
- 200 g pomodori maturi, o passata di pomodoro
- 160 g spaghetti, integrali
- 1 zucchina, piccola
- 1 carota, piccola
- mezzo gambo sedano
- 2 spicchi aglio
- 2 scalogni
- 1 mazzetto erbe aromatiche fresche miste
- olio
- sale
- peperoncino
- Parmigiano reggiano
-
6
20min
Preparazione 20minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
Ricetta per
Bimby ® TM 21
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Preparazione della ricetta
- Nel"coperchio chiuso" mettere aglio, scalogno, peperoncino, carota, zucchina, sedano 5 sec./vel.5, unire l'olio, 3 min./120°/"antiorario" /vel.1
Aggiungere il pomodoro tagliato a cubetti e portare a cottura 15 min./120°/"antiorario" /vel.1
Trasferire la salsa in una insalatiera, spolverare con le erbe aromatiche tritate, il parmigiano e condire la pasta.
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Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
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Consiglio
Le mie erbe aromatiche fresche erano:
basilico, prezzemolo, timo, aneto, erba cipollina, maggiorana.
Naturalmente si possono variare in base ai propri gusti e alla disponibilità.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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