3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Spaghetti integrali con zucchine al pomodoro aromatizzato


Stampa:
4

Ingredienti

2 persona/persone

Spaghetti integrali con zucchine al pomodoro aromatizzato

  • 200 g pomodori maturi, o passata di pomodoro
  • 160 g spaghetti, integrali
  • 1 zucchina, piccola
  • 1 carota, piccola
  • mezzo gambo sedano
  • 2 spicchi aglio
  • 2 scalogni
  • 1 mazzetto erbe aromatiche fresche miste
  • olio
  • sale
  • peperoncino
  • Parmigiano reggiano
  • 6
    20min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 6 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 6
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
    • Appliance Bimby ® TM 21 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 21
5

Preparazione della ricetta

  1. Nelcoperchio chiuso mettere aglio, scalogno, peperoncino, carota, zucchina, sedano 5 sec./vel.5, unire l'olio, 3 min./120°/antiorario/vel.1
    Aggiungere il pomodoro tagliato a cubetti e portare a cottura 15 min./120°/antiorario/vel.1
    Trasferire la salsa in una insalatiera, spolverare con le erbe aromatiche tritate, il parmigiano e condire la pasta.
10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Consiglio

Le mie erbe aromatiche fresche erano:
basilico, prezzemolo, timo, aneto, erba cipollina, maggiorana.
Naturalmente si possono variare in base ai propri gusti e alla disponibilità.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • Non ci sono commenti in questo momento