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Spaghetti piccanti con le triglie


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Ingredienti

2 persona/persone

Spaghetti piccanti con le triglie

  • 200 g triglia, filetti
  • 100 g passata di pomodoro
  • 1 spicchio cipolla, 30 gr
  • 1 cucchiaio olio, 15 gr
  • 1 cucchiaino capperi, tritati
  • sale
  • peperoncino, piccante
  • timo fresco
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere sul fuoco una pentola con l'acqua per la pasta e iniziare la cottura del condimento.
    Inserire nel Closed lid la cipolla e il peperoncino, 5 sec./vel.5, raccogliere sul fondo e unire l'olio 3 min./120°/vel.1.
    Aggiungere la passata di pomodoro e il sale, 10 min./100°/vel.1.
    Unire i filetti di triglia spezzettati, 5 min./100°/Counter-clockwise operation/vel.1
    Aggiungere i capperi e le foglioline di timo, 1 min./100°/Counter-clockwise operation/vel.1.
    Se si desidera una salsa più fluida frullare per 10 sec. gradualmente da velocità 5 a 10.
    Condire gli spaghetti con la salsa e impiattare.
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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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