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Tortino di ziti, zucchine e besciamella


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Ingredienti

4 porzione/porzioni

  • 40 gr. di burro
  • 1/2 cipolla
  • 400 gr. di zucchine
  • 1 dose di besciamella
  • 400 gr. di ziti
  • 30 gr. di parmigiano
  • 2 cucchiaini di dado vegetale Bimby
  • 700-750 ml. di acqua.
  • 6
    54min
    Preparazione 24min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Preparare la besciamella e metterla da parte. Lavare e asciugare il boccale e metterci 30 gr. di burro e le cipolle tagliate a fettine, 3 min. 100° vel. 1. Aggiungere le zucchine,  tagliate a rondelle 100 ml. di acqua e il dado e cuocere 7 min. 100° velocità softantiorario. Trascorso il tempo, unire l'acqua rimanente e far bollire 7 min. 100° vel. 1. Buttarci la pasta e cuocere il tempo consigliato , meno 2 minuti. Nel frattempo imburrare una teglia, versarci la besciamella e metterci la pasta cotta con gli zucchini. Aggiungere il parmigiano e mescolare il tutto. Aggiungere dei fiocchetti di burro e cuocere in forno caldo 30 min. 200°. Servire caldo.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • SCUSA L'IGNORANZA MA CHE SONO

    Creato da VELOCE il 28. aprile 2011 - 19:04.

    SCUSA L'IGNORANZA MA CHE SONO GLI ZITI?

    CUCINARE CON IL BIMBY E' DIVERTENTE

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