Ti trovi qui:
  1. Pagina iniziale
  2. Prodotti da forno dolci
  3. Babà alle fragole


1 Babà alle fragole

2 Prodotti da forno dolci ricetta
3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Babà alle fragole

Stampa:
Versione stampabile/pdf
Crea variante
Questa ricetta mi interessa
4

Ingredienti

15 porzione/porzioni

BABA'

  • 250 grammi farina manitoba
  • 100 grammi burro
  • 50 grammi zucchero
  • 4 uova
  • 1 cubetto lievito di birra
  • 50 grammi latte
  • 1 pizzico sale
  • 1 litro miscela di preparato al rhum

DECORAZIONE

  • q.b. panna da montare
  • q.b. fragole
Aggiungi alla lista della spesa
5

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

  1. inserire nel coperchio chiuso latte e lievito 1 min. 40 ° vel. 4 aggiungere uova, zucchero, sale e burro morbido 30 sec. vel. 6... successivamente unire dal coperchio la farina 40 sec. vel. 4 e 20 sec. vel. 8... lasciar lievitare per tre ore nel coperchio chiuso...a fine lievitazione 50 sec. vel. 8... versare nello stampo da babà e lasciar lievitare fino a farlo arrivare ai bordi... forno caldo 30 min. 180°...a fine cottura lasciarlo raffreddare e bagnarlo con la miscela dapprima riscaldata...decorarlo con panna e fragole...

10

Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla
    acquista
  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Consiglio

Il babà va sempre bagnato con liquido caldo

Eliminare il liquido che nn riesce a incorporare

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…

Commenti

Aggiungi un commento

  • Prossimamente la rifaró col

    Creato da ginastella il 5. marzo 2015 - 15:21.

    Prossimamente la rifaró col nuovo Bimby ma credo non cambi nulla...grazie a tutte per i complimenti...


    "stella"

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Questa ricetta è

    Creato da AssuntaAnna il 5. marzo 2015 - 15:13.

    Questa ricetta è assolutamente da provare, peccato sia stata realizzata con tm 31, io ho il tm5 da pochi giorni, so che cambia qualcosa e ancora non so usarlo bene, ma imparerò...meraviglioso tmrc_emoticons.) Love

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • :) davvero squisita!!!!

    Creato da Aldonne il 10. aprile 2014 - 03:06.

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) davvero squisita!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • golosa.....da provare....

    Creato da sissi ninni il 6. aprile 2014 - 14:30.

    golosa.....da provare.... Party

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • messa tra le preferite, da

    Creato da borabora il 28. marzo 2014 - 20:06.

    Cooking 9 messa tra le preferite, da provare.


    borabora

    Accedi o registrati per inviare commenti