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Ingredienti
8 porzione/porzioni
Impasto
- 3 uova
- 165 grammi zucchero
- 75 grammi acqua
- 75 grammi olio di semi di girasole, o 95 gr burro morbido
- 300 grammi farina tipo 2
- 1 pizzico sale
- 1 bustina di cremor tartaro, (lievito biologico)
- 30 grammi gocce di cioccolato, o uvetta o frutta secca ecc.
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6
55min
Preparazione 5minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
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Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- 1) Mettere nel "coperchio chiuso" le uova e lo zucchero: 20 sec / vel 4;
2) Aggiungere l'acqua, l'olio e farina: 20 sec / vel 4;
3) Aggiungere il lievito (cremor tartaro): 20 sec / vel 4;
4) Aggiungere le gocce di cioccolato (o altro) e amalgamare con la spatola;
5) Versare in una teglia apribile diametro 20;
6) Infornare a forno caldo 165° per 50 min 4° ripiano dal basso (forno a gas) oppure 180° per 45 min (forno elettrico statico).
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Base per torta da merenda al posto del cioccolato si possono aggiungere uvetta o frutta secca ecc.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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