- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- 1 limone, sia il succo che la scorza
- 1/2 bustina lievito, per dolci
- 100 grammi di zucchero
- 100 grammi di burro
- 250/270 grammi di farina 00
- un pizzico di sale
- 1 uovo
- zucchero a velo, a piacere, alla fine
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel
"coperchio chiuso" la scorza con lo zucchero, tritare qualche secondo velocità turbo.Con la spatola portare in fondo al
"coperchio chiuso" , aggiungere il burro, poi il succo del limone, l'uovo, il pizzico di sale e, per ultimo, la farina mischiata con il lievito.Amalgamare 1 min./vel.5-6 se occore mentre amalgamate unire un po' di farina, non troppa deve risultare come una frolla, mettere l'impasto in una ciotola e lasciare riposare 30 min.in frigo.
Con l'aiuto di un mattarello e farina, stendere l'impasto stampare con la forma dei bimbini, spolverare ancora con lo zucchero e infornare a 180° per 15/20 min. fino a doratura (ognuno conosce il prorpio forno)
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
Questi biscottini potete farli anche con succo arancia o mandarino è una base di frolla al limone per cui puo' essere anche una base per crostata ottima con crema e frutta fresca.
Io mi sono divertita con mia figlia e con una cannuccia ho fatto un buchino in fronte ai bimbini; è un ottima decorazione per l'albero di natale o per fare dei regalini.
Buon divertimento
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Non vedo l'ora di provarli
ottima idea regalo x Natale!!! grazie li farò al più presto!!
Ho provato i tuoi biscotti.... con le forme dei personaggi del presepe! I biscotti erano a dir poco squisiti, con un gusto molto delicato! Li riproverò anche con il succo di arancia... ma per le forme natalizie... mi sa che lascerò perdere: per farle bene bisognerebbe decorarle, ma io preferisco cose semplici e veloci. Mi atterrò quindi alle stelle e agli alberelli...
Grazieeee!!!!!!.......e si è un ottima idea....provateli anche con la ricetta dei miei biscotti al profumo di cannella.....fatemi sapere....
....alla prossima ricetta
Brava!
CARINI! Stavo pensando che nono ho formine con bambini... ma l'hanno scorso mi hanno regalato delle formine con i personaggi del presepe! Devo cercare nell'armadio e darmi da fare! Veramente un'ottima idea per il Natale! .. Come sempre GRAZIE!
Elisa