Ingredienti
80 pezzo/pezzi
per l'impasto
- 500 grammi di farine miste cereali integrali, si può acquistare una confezione di cereali misti e macinarli direttamente nel bimby
- 50 grammi farina mais fine tipo fioretto
- 1 bustina lievito per dolci
- 250 grammi burro morbido
- 250 grammi zucchero di canna
- 2 uova
- 1 pizzico sale
- 2 cucchiaini Malto, di riso o di orzo
- 1 cucchiaio latte
-
6
25min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
Preparazione della ricetta
Mettere nel
"coperchio chiuso" zucchero e uova. posizionare la farfalla e montare 30 secondi vel. 3. Aggiungere il burro morbido a pezzetti e montare ancora 30 secondi a vel. 3. Togliere la farfalla, aggiungere le farine e gli altri ingredienti eccetto il latte: 40 sec. velocità 5. Se necessario aggiungere il latte. l'impasto risulta morbido.
Togliere l'impasto dal boccale, farne 4 pezzi, modellarli a cilindro del diametro di 4 cm circa. Avvolgere ciascun "salsicciotto" nella pellicola trasparente. posizionarli tutti in frigo per 30 minuti circa.
Nel frattempo portare a temperatura il forno (180°). Tagliare i salsicciotti ricavandone dagli 80 ai 100 biscotti. posizionarli sulla teglia rivestita di carta forno e cuocerli per 15 minuti circa finchè avranno un bel colore dorato.
Accessori che ti serviranno
-
Farfalla
acquista -
Spatola
acquista
Consiglio
conservarli in una scatola di latta
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoBuonissimi ottimi strepitosi
Buonissimi ottimi strepitosi
scusa il ritardo nella
scusa il ritardo nella risposta. si sono tipo i Gr....eale
:cooking_7: :cooking_7: Li
Li proverò quanto prima grazieeee!!!
una curiosità: sono tipo i "famosi" granc***ale?
Nessun titolo ha più valore della Lealtà e dell'Onore.-CN69-